질러

빠다콘쓰

원재료 20가지 중 주의 1개 · 경고 8개

원재료명

소고기 83.74 %(호주산), 설탕, 구운스위트콘파우더(뉴질랜드산) 3.86 %(구운스위트콘파우더 86 %), D-소비톨액, 정제소금(국내산), 가공버터(미국산) 0.63 %(버터 76 %), 비타에스, 혼합제제[가공유지, 팜유, 합성향료(버터향)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제[가공유지, 합성향료(옥수수향), 주정], 비타민C, 아질산나트륨(발색제)

알레르기우유, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

소고기를 83% 넘게 넣어 든든한 소시지지만, 설탕이 두 번째로 많아요. 발색제와 가공유지, 합성향료도 들어 있어요.

빠다콘쓰 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 8

설탕 감미료가공버터 가공유지가공유지 가공유지팜유 식용유지합성향료 착향료버터향 착향료옥수수향 착향료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

옥수수향 · 제품에 옥수수 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

D-소비톨액 감미료정제소금 조미료버터 유가공품비타에스 식품 원료혼합제제 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제주정 용제

소고기 육류구운스위트콘파우더 가공 원료비타민C 영양강화제

알레르기 표시우유, 쇠고기

빠다콘쓰 전성분(원재료명) 원문

소고기 83.74 %(호주산), 설탕, 구운스위트콘파우더(뉴질랜드산) 3.86 %(구운스위트콘파우더 86 %), D-소비톨액, 정제소금(국내산), 가공버터(미국산) 0.63 %(버터 76 %), 비타에스, 혼합제제[가공유지, 팜유, 합성향료(버터향)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제[가공유지, 합성향료(옥수수향), 주정], 비타민C, 아질산나트륨(발색제)