오뗄

한입핫도그

원재료 25가지 중 경고 6개

원재료명

후랑크소시지38.36%[돼지고기88.04%(지방일부사용,국산), 옥수수전분(옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아등)),함수결정포도당,정제소금,유청분말,발효조미액,L-글루탐산나트륨(향미증진제),구아닐산나트륨,이노신산Na], 햄레드C(코치닐추출색소)], 비엔나소스[밀가루(밀:미국),백태탕,식물성소트닝(팜유:말레이시아산),대두유,산성피로인산나트륨1, 난백액(국산), 식물성유지, 전란액

영양정보 100g 당

나트륨540mg

탄수화물30g

당류8g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방0.6g

콜레스테롤45mg

단백질9g

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15,600원1kg100g당 1,560원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기 소시지가 38% 넘게 들어 있어 든든하지만, 코치닐추출색소와 인산염, 포화지방이 많은 팜유가 섞인 쇼트닝까지 들어 있어요.

한입핫도그 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

후랑크소시지 육가공품코치닐추출색소 착색료식물성쇼트닝 가공유지팜유 식용유지대두유 식용유지식물성유지 식용유지

후랑크소시지 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

식물성쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

함수결정포도당 감미료정제소금 조미료발효조미액 조미 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제구아닐산나트륨 식품첨가물이노신산 향미증진제햄레드 식품 원료비엔나소스 소스류산성피로인산나트륨 팽창제

돼지고기 육류옥수수전분 전분옥수수 곡류유청분말 유가공품밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류백태탕 두류난백액 난류 가공 원료전란액 난류 가공 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

한입핫도그 전성분(원재료명) 원문

후랑크소시지38.36%[돼지고기88.04%(지방일부사용,국산), 옥수수전분(옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아등)),함수결정포도당,정제소금,유청분말,발효조미액,L-글루탐산나트륨(향미증진제),구아닐산나트륨,이노신산Na], 햄레드C(코치닐추출색소)], 비엔나소스[밀가루(밀:미국),백태탕,식물성소트닝(팜유:말레이시아산),대두유,산성피로인산나트륨1, 난백액(국산), 식물성유지, 전란액