냉면 비빔장
원재료 34가지 중 경고 4개
원재료명
물엿,정제수,설탕,고춧가루(고건추:중국산),혼합간장[탈지대두(외국산),기타식염,천일염(호주산),소맥,효소제수화분해물],사과작즙농축액[사과작즙농축액(사과:칠레산),양파(국산),마늘(중국산),배퓨레(배:국산),사과퓨레-2(사과:국산),정제소금,제카가공소스,1,복합조미식품,방초산,변성전분,소스2,참기름,볶음참깨,파프리카추출색소,L-글루탐산나트륨(향미증진제),효소처리스테비아,구연산,혼합안식향산,잔탄검,카라멜색소III,향미증진제
알레르기우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류
영양정보 80g당
고춧가루가 들어간 비빔장이지만, 물엿과 설탕이 앞쪽에 있어 매우 달아요. 나트륨도 80g에 하루 기준치의 45%나 들었고 보존료와 착색료도 포함돼요.
냉면 비빔장 성분·원재료 34가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 4
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
혼합안식향산 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리기 위해 쓰는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.
카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 15
좋아요 15
냉면 비빔장 전성분(원재료명) 원문
물엿,정제수,설탕,고춧가루(고건추:중국산),혼합간장[탈지대두(외국산),기타식염,천일염(호주산),소맥,효소제수화분해물],사과작즙농축액[사과작즙농축액(사과:칠레산),양파(국산),마늘(중국산),배퓨레(배:국산),사과퓨레-2(사과:국산),정제소금,제카가공소스,1,복합조미식품,방초산,변성전분,소스2,참기름,볶음참깨,파프리카추출색소,L-글루탐산나트륨(향미증진제),효소처리스테비아,구연산,혼합안식향산,잔탄검,카라멜색소III,향미증진제
냉면 비빔장 칼로리·영양정보
영양성분표 80g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
냉면 비빔장 자주 묻는 질문
냉면 비빔장 칼로리는 얼마예요?
냉면 비빔장은 80g당 105kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
냉면 비빔장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(물엿, 설탕, 혼합안식향산, 카라멜색소III). 나머지 원재료는 좋아요 15개, 괜찮아요 15개예요.
냉면 비빔장 전성분(원재료)은 뭐예요?
물엿, 정제수, 설탕, 고춧가루, 고건추, 혼합간장 등 34가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
냉면 비빔장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
냉면 비빔장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
80g당 열량 105kcal, 나트륨 900mg, 탄수화물 21g, 당류 14g, 지방 2g, 트랜스지방 0.5g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg이에요.
냉면 비빔장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 33,500원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.