깍두기

원재료 22가지 중 경고 2개

원재료명

절임무89.54%[무(국내산)93%,정제수3%,천일염[국내산(영광)]1%,정제소금(국산)3%,파[쪽파/대파 대체사용]0.51%,김칫속7.12%[고춧가루,멸치젓(국내산),젓새우(새우젓/국내산),멸치액(멸치액젓/국내산),마늘(국내산),양파(국내산),생강(국내산),찹쌀풀,물엿,설탕,정제수],설탕0.18%,염장새우[새우젓]1.63%,마늘0.38%,고춧가루0.64%

알레르기새우

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✦ 한눈에 요약

무를 소금에 절인 것이 89%가 넘는 깍두기예요. 정제소금이 2.7% 들어서 꽤 짠 편이에요.

깍두기 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

천일염 조미료정제소금 조미료김칫속 복합·가공 원료멸치젓 장류새우젓 장류멸치액젓 장류염장새우 수산 가공 원료

좋아요 13

절임무 채소 가공 원료무 채소류정제수 용제파 채소류쪽파 채소류대파 채소류고춧가루 향신료젓새우 수산물멸치액 수산물마늘 채소류양파 채소류생강 채소류찹쌀풀 곡류 가공 원료

알레르기 표시새우

깍두기 전성분(원재료명) 원문

절임무89.54%[무(국내산)93%,정제수3%,천일염[국내산(영광)]1%,정제소금(국산)3%,파[쪽파/대파 대체사용]0.51%,김칫속7.12%[고춧가루,멸치젓(국내산),젓새우(새우젓/국내산),멸치액(멸치액젓/국내산),마늘(국내산),양파(국내산),생강(국내산),찹쌀풀,물엿,설탕,정제수],설탕0.18%,염장새우[새우젓]1.63%,마늘0.38%,고춧가루0.64%