간쫄면액상스프

원재료 40가지 중 경고 5개

원재료명

고춧가루 30%(중국산), 고추장 12%[(고추양념(고춧가루/중국산)}, 소맥분{밀(미국산, 호주산)}, 정제소금(국산), 고춧가루(고추/중국산), 밀쌀, 혼합미분, 주정, 종국], 양파(국산), 마늘(국산), 탄산음료, 백설탕, 물엿, 인삼(국산), 정제수, 식초, 배(국산), 사과(국산), 청주, 생강가루, 오뚜기미향, 멸치, 사카린나트륨제제], 혼합간장 28%[분해간장{(글루텐(밀/중국, 프랑스, 호주 등)), 천일염(호주산), 정제수}, 카라멜색소, 효소처리스테비아, 혼합제제(주정, 정제수, 유화제, 비타민B1라우릴황산염), 영양강화제, 혼합제제(감초추출물, 덱스트린)], 바나나(수입산), 월계수잎(터키산)

알레르기밀

영양정보 1회분(56g)당

열량100kcal

나트륨940mg

탄수화물24g

당류17g

지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질2g

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✦ 한눈에 요약

고춧가루 30%와 고추장을 앞세운 매콤한 소스예요. 나트륨이 56g에 940mg으로 하루 기준치의 47%나 되고 당류도 많으며, 합성 감미료와 착색료가 조금 섞여 있어요.

간쫄면액상스프 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

백설탕 감미료물엿 감미료오뚜기미향 착향료사카린나트륨제제 감미료카라멜색소 착색료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

오뚜기미향 · 제품에 오뚜기미 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

사카린나트륨제제 · 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내는 합성 감미료를 쓰기 좋게 배합한 원료입니다. 허용 식품과 사용량이 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

고추장 장류고추양념 복합조미료정제소금 조미료주정 용제탄산음료 복합·가공 원료혼합간장 장류분해간장 조미 원료천일염 조미료효소처리스테비아 감미료혼합제제 복합 원료유화제 유화제감초추출물 감미료

고춧가루 향신료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고추 채소류밀쌀 곡류혼합미분 가공 원료종국 발효 원료양파 채소류마늘 채소류인삼 향미 식물정제수 용제식초 산도조절제배 과일류사과 과일류청주 조미 원료생강가루 향신료멸치 수산물글루텐 곡류 가공 원료비타민B1라우릴황산염 영양강화제영양강화제 영양강화제덱스트린 증점제바나나 과일류월계수잎 향신료

알레르기 표시밀

간쫄면액상스프 전성분(원재료명) 원문

고춧가루 30%(중국산), 고추장 12%[(고추양념(고춧가루/중국산)}, 소맥분{밀(미국산, 호주산)}, 정제소금(국산), 고춧가루(고추/중국산), 밀쌀, 혼합미분, 주정, 종국], 양파(국산), 마늘(국산), 탄산음료, 백설탕, 물엿, 인삼(국산), 정제수, 식초, 배(국산), 사과(국산), 청주, 생강가루, 오뚜기미향, 멸치, 사카린나트륨제제], 혼합간장 28%[분해간장{(글루텐(밀/중국, 프랑스, 호주 등)), 천일염(호주산), 정제수}, 카라멜색소, 효소처리스테비아, 혼합제제(주정, 정제수, 유화제, 비타민B1라우릴황산염), 영양강화제, 혼합제제(감초추출물, 덱스트린)], 바나나(수입산), 월계수잎(터키산)