화과방

구움과자 꿀밤

원재료 26가지 중 경고 10개

원재료명

밤볼앙금57M[{밤볼앙금{흰강낭콩(외국산)}, 설탕, 밤다이스{밤(중국산)}, 물엿}, 골드강력쌀가루{쌀(국산), 글루텐(프랑스산), 식물성크림, 혼합제제(변성전분, 설탕분말), 덱스트린}, 요리당(액상과당, 물엿, 황물엿), 물엿, 백옥앙금52H[복볼앙금{흰강낭콩(외국산)}], 강력분, 정제소금, 땅콩버터, 마가린, 합성향료(밤향), 잡화꿀(국산)

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 아황산류

영양정보 1개(35g)당

열량110kcal

나트륨35mg

탄수화물21g

당류11g

지방1.6g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤3.8mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

밤 앙금과 당류가 100g당 31.4g이나 들어간 달콤한 과자예요. 가공 유지인 식물성크림과 마가린, 합성향료가 섞여 있어요.

구움과자 꿀밤 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

설탕 감미료물엿 감미료식물성크림 가공유지설탕분말 감미료요리당 당류·감미 원료액상과당 감미료황물엿 감미료마가린 가공유지합성향료 착향료밤향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

설탕분말 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

요리당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

황물엿 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밤향 · 제품에 밤 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

혼합제제 복합 원료변성전분 증점제백옥앙금52H 식품 원료정제소금 조미료땅콩버터 가공 원료잡화꿀 감미료

밤볼앙금 가공 원료흰강낭콩 두류밤다이스 분말·건조 원료밤 견과·종실류골드강력쌀가루 가공 원료쌀 곡류글루텐 곡류 가공 원료덱스트린 증점제복볼앙금 가공 원료강력분 곡류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 아황산류

구움과자 꿀밤 전성분(원재료명) 원문

밤볼앙금57M[{밤볼앙금{흰강낭콩(외국산)}, 설탕, 밤다이스{밤(중국산)}, 물엿}, 골드강력쌀가루{쌀(국산), 글루텐(프랑스산), 식물성크림, 혼합제제(변성전분, 설탕분말), 덱스트린}, 요리당(액상과당, 물엿, 황물엿), 물엿, 백옥앙금52H[복볼앙금{흰강낭콩(외국산)}], 강력분, 정제소금, 땅콩버터, 마가린, 합성향료(밤향), 잡화꿀(국산)