수제 소보루

원재료 15가지 중 경고 3개

원재료명

빵생지66.6%(강력분(미국/캐나다)44%, 백설탕8.9%, 정제소금(국산), 0.45%, 개량제0.45%, 전지분유0.9%, 빵효모1.8%, 마가린9%, 계란(국산)4%, 중력분(미국/캐나다)38.7%, 옥수수가루(외국산혼합)5.8%, 베이킹파우더0.9%, 땅콩버터(중국산)1.4%, 물엿0.9%, 건조커피0.5%)

영양정보 57.93g 당

열량346.38kcal

나트륨231.4mg

탄수화물57.93g

당류13.35g

지방8.7g

트랜스지방0.03g

포화지방3.76g

콜레스테롤26.98mg

단백질9.09g

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✦ 한눈에 요약

100g당 당류가 23g으로 많고 포화지방은 하루 기준치의 25%나 돼요. 빵생지의 설탕과 마가린 때문에 당과 지방 수치가 높아요.

수제 소보루 성분·원재료 15가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

백설탕 감미료마가린 가공유지물엿 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

빵생지 식품 원료정제소금 조미료개량제 식품 원료땅콩버터 가공 원료

강력분 곡류 가공 원료전지분유 유가공품빵효모 발효 원료계란 난류중력분 곡류 가공 원료옥수수가루 곡류 가공 원료베이킹파우더 팽창제건조커피 차·커피·카카오 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

수제 소보루 전성분(원재료명) 원문

빵생지66.6%(강력분(미국/캐나다)44%, 백설탕8.9%, 정제소금(국산), 0.45%, 개량제0.45%, 전지분유0.9%, 빵효모1.8%, 마가린9%, 계란(국산)4%, 중력분(미국/캐나다)38.7%, 옥수수가루(외국산혼합)5.8%, 베이킹파우더0.9%, 땅콩버터(중국산)1.4%, 물엿0.9%, 건조커피0.5%)