청정원

안주야 매콤쫄깃 육포

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기(국내산), 설탕, D-소비톨(감미료), 소스[순창 쌀로만든 찰골드고추장{현미(외국산)}, 양조간장{탈지대두(외국산)}], 정제소금(국내산), 비프분말디, 하바네로맛시즈닝-디, 청양고추분말, 혼합제제(함수결정포도당, 말토덱스트린, 유장분말, 옥수수전분, 대두유, 농축대두단백, 파프리카추출색소, 심황색소, 향신료올레오레진류), 대두단백, 양조간장, 후추추출물분말, 마늘분말, 양파분말, 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨}, 생강추출물분말

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 총 내용량당

열량80kcal

나트륨340mg

탄수화물6g

당류4g

지방1.6g

트랜스지방0g

포화지방0.7g

콜레스테롤30mg

단백질11g

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✦ 한눈에 요약

발색제인 아질산나트륨은 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요. 돼지고기에 설탕과 감미료를 섞어 만든 육포예요.

안주야 매콤쫄깃 육포 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료감미료 감미료대두유 식용유지발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

D-소비톨 감미료소스 소스류순창 쌀로만든 찰골드고추장 조미 원료양조간장 장류정제소금 조미료하바네로맛시즈닝 복합조미료혼합제제 복합 원료함수결정포도당 감미료말토덱스트린 증점제파프리카추출색소 착색료심황색소 착색료향신료올레오레진류 향미증진제

돼지고기 육류현미 곡류탈지대두 두류 가공 원료비프분말디 분말·건조 원료청양고추분말 가공 원료유장분말 가공 원료옥수수전분 전분농축대두단백 두류 가공 원료대두단백 두류 가공 원료후추추출물분말 가공 원료마늘분말 향신료양파분말 향신료탄산나트륨 산도조절제생강추출물분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

안주야 매콤쫄깃 육포 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(국내산), 설탕, D-소비톨(감미료), 소스[순창 쌀로만든 찰골드고추장{현미(외국산)}, 양조간장{탈지대두(외국산)}], 정제소금(국내산), 비프분말디, 하바네로맛시즈닝-디, 청양고추분말, 혼합제제(함수결정포도당, 말토덱스트린, 유장분말, 옥수수전분, 대두유, 농축대두단백, 파프리카추출색소, 심황색소, 향신료올레오레진류), 대두단백, 양조간장, 후추추출물분말, 마늘분말, 양파분말, 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨}, 생강추출물분말