머그바

안동식 순살찜닭

원재료 24가지 중 경고 5개

원재료명

닭정육65%(브라질70%,국내산30%), 정제수, 산분해간장{탈지대두(인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 효소처리스테비아}, 설탕,기타과당, 물엿,마늘, 건고추, 고춧가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 희석합성초산, 고추장, 카라멜색소, 가공소금, 복합조미식품1, 천연향신료,향신료조제품, 포도당, 카레, 복합조미식품2, 가공소금

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

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안동식 순살찜닭 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

산분해간장 장류기타과당 감미료설탕 감미료물엿 감미료카라멜색소 착색료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

천일염 조미료주정 용제효소처리스테비아 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제희석합성초산 식품 원료고추장 장류가공소금 조미료복합조미식품 복합조미료포도당 감미료

닭정육 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료마늘 채소류건고추 향신료고춧가루 향신료천연향신료 향신료향신료조제품 향신료카레 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

안동식 순살찜닭 전성분(원재료명) 원문

닭정육65%(브라질70%,국내산30%), 정제수, 산분해간장{탈지대두(인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 효소처리스테비아}, 설탕,기타과당, 물엿,마늘, 건고추, 고춧가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 희석합성초산, 고추장, 카라멜색소, 가공소금, 복합조미식품1, 천연향신료,향신료조제품, 포도당, 카레, 복합조미식품2, 가공소금