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얼큰한 해물 순두부찌개

원재료 28가지 중 경고 2개

원재료명

순두부[대두(외국산), 응고제(글루코노델타락톤, 염화마그네슘), 혼합제제(식물성유지, 글리세린지방산에스테르, 레시틴, 탄산마그네슘), 식염(국산)], 육개장[정제수, 백합조개(베트남산), 대구숙성농축액[대구뼈추출농축액(대구머리(미국산), 정제소금(국산)], 복합양념분, 바지락엑기스H, 홍고추, 바지락엑기스, 고춧가루, 햄복한맛남 조개맛국물내기, 향미증진제, 굴엑기스분말H, 효모식품, 효모추출물, 설탕

알레르기대두, 밀, 새우, 조개류

영양정보 총 내용량 400g당

열량340kcal

나트륨1930mg

탄수화물10g

당류2g

지방27g

트랜스지방0g

포화지방1.8g

콜레스테롤10mg

단백질15g

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✦ 한눈에 요약

순두부와 백합조개 육수를 쓴 찌개지만, 나트륨이 너무 많아요. 400g 한 그릇에 하루 기준치의 97%가 들어서 거의 하루치 소금을 다 먹게 돼요.

얼큰한 해물 순두부찌개 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

식물성유지 식용유지설탕 감미료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제식염 조미료육개장 식품 원료대구숙성농축액 농축 원료대구뼈추출농축액 농축 원료정제소금 조미료향미증진제 향미증진제

순두부 두류대두 두류응고제 응고제글루코노델타락톤 응고제염화마그네슘 응고제레시틴 유화제탄산마그네슘 고결방지제정제수 용제백합조개 수산물대구머리 수산물복합양념분 가공 원료바지락엑기스 추출 원료홍고추 채소류고춧가루 향신료햄복한맛남 조개맛국물내기 수산물굴엑기스분말 가공 원료효모식품 발효 원료효모추출물 향미증진제

알레르기 표시대두, 밀, 새우, 조개류

얼큰한 해물 순두부찌개 전성분(원재료명) 원문

순두부[대두(외국산), 응고제(글루코노델타락톤, 염화마그네슘), 혼합제제(식물성유지, 글리세린지방산에스테르, 레시틴, 탄산마그네슘), 식염(국산)], 육개장[정제수, 백합조개(베트남산), 대구숙성농축액[대구뼈추출농축액(대구머리(미국산), 정제소금(국산)], 복합양념분, 바지락엑기스H, 홍고추, 바지락엑기스, 고춧가루, 햄복한맛남 조개맛국물내기, 향미증진제, 굴엑기스분말H, 효모식품, 효모추출물, 설탕