숯불갈비향 소시지
원재료 28가지 중 주의 1개 · 경고 4개
원재료명
닭고기59.91%(국산/기계발골육53%, 정육47%), 돈지방(국산)15.86%, 당근(국산), 전분, 소스1, 두류가공품1, 두류가공품2, 설탕, 정제소금, 소스2, 혼합간장, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 소스3, 분말마늘, 분말양파, 참기름, 코리안더그라운드, 향신료조제품, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 코치닐추출색소, 비타민C, 아질산나트륨(발색제), 올레오레진캡시컴, 식용콜라겐케이싱
알레르기대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기
영양정보
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
닭고기가 60% 가까이 들어 있지만, 돈지방이 15% 넘게 섞여 있어요. 포화지방과 나트륨이 각각 하루 기준치의 40%, 24%로 많고 인산염과 발색제도 들어 있어요.
숯불갈비향 소시지 성분·원재료 28가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 4
돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 11
좋아요 12
숯불갈비향 소시지 전성분(원재료명) 원문
닭고기59.91%(국산/기계발골육53%, 정육47%), 돈지방(국산)15.86%, 당근(국산), 전분, 소스1, 두류가공품1, 두류가공품2, 설탕, 정제소금, 소스2, 혼합간장, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 소스3, 분말마늘, 분말양파, 참기름, 코리안더그라운드, 향신료조제품, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 코치닐추출색소, 비타민C, 아질산나트륨(발색제), 올레오레진캡시컴, 식용콜라겐케이싱
숯불갈비향 소시지 칼로리·영양정보
영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
숯불갈비향 소시지 자주 묻는 질문
숯불갈비향 소시지 칼로리는 얼마예요?
숯불갈비향 소시지는 230kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
숯불갈비향 소시지에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 4개가 들어 있어요(아질산나트륨, 돈지방, 설탕, 코치닐추출색소 등). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 11개예요.
숯불갈비향 소시지 전성분(원재료)은 뭐예요?
닭고기, 기계발골육, 돈지방, 당근, 전분, 소스 등 28가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
숯불갈비향 소시지에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
숯불갈비향 소시지 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
열량 230kcal, 나트륨 480mg, 탄수화물 8g, 당류 3g, 지방 16g, 트랜스지방 0.2g, 포화지방 6g, 콜레스테롤 60mg, 단백질 13g이에요.
숯불갈비향 소시지 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 12,600원(100g당 1,260원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
아질산나트륨 없는 돼지고기 가공품
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