형기네 통가래 떡볶이

원재료 35가지 중 경고 8개

원재료명

쫀득쫀득한밀떡볶이떡350g:밀가루98.4%(밀:호주산),가공소금,대두유,기타식용유지가공품형기네떡볶이소스s(액상)100g:백설탕,물엿,고추장,정제수,기타과당(고과당),복합조미식품(다시다쇠고기),L-글루탐산나트륨,고춧가루,혼합간장(진간장),무농축액,변성전분,마늘,정제소금,파엑기스,다시마엑기스,후추분말,핵산IG한입어묵100g:냉동연육76%(베트남산),밀가루15.8%(밀:미국/호주산),전분가공품(타피오카:태국산),콩기름(대두유),백설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,소브산칼륨(합성보존료)

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 조개류

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10,900원430g100g당 2,535원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 기름, 설탕이 주가 되는 떡볶이예요. 향미증진제와 보존료 같은 첨가물이 섞여 있어요.

형기네 통가래 떡볶이 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

대두유 식용유지기타식용유지가공품 형기네떡볶이소스 조리 완제품백설탕 감미료물엿 감미료기타과당 감미료고과당 감미료콩기름 식용유지합성보존료 보존료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타식용유지가공품 형기네떡볶이소스 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

쫀득쫀득한밀떡볶이떡 조리 완제품가공소금 조미료액상 식품 원료고추장 장류복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제혼합간장 장류진간장 장류변성전분 증점제정제소금 조미료핵산IG한입어묵 복합·가공 원료냉동연육 수산 가공 원료향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제다시다쇠고기 육류고춧가루 향신료무농축액 채소류마늘 채소류파엑기스 향신료다시마엑기스 가공 원료후추분말 향신료전분가공품 전분타피오카 전분D-자일로오스 감미료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 조개류

형기네 통가래 떡볶이 전성분(원재료명) 원문

쫀득쫀득한밀떡볶이떡350g:밀가루98.4%(밀:호주산),가공소금,대두유,기타식용유지가공품형기네떡볶이소스s(액상)100g:백설탕,물엿,고추장,정제수,기타과당(고과당),복합조미식품(다시다쇠고기),L-글루탐산나트륨,고춧가루,혼합간장(진간장),무농축액,변성전분,마늘,정제소금,파엑기스,다시마엑기스,후추분말,핵산IG한입어묵100g:냉동연육76%(베트남산),밀가루15.8%(밀:미국/호주산),전분가공품(타피오카:태국산),콩기름(대두유),백설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,소브산칼륨(합성보존료)