머그바

직화오리불고기

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

오리고기60%(국내산),양파(국내산),대파(국내산),들깨가루,설탕,혼합간장[탈지대두(외국산:인도산,미국산,호주산),천일염(호주산),기타과당,주정],고추장[물엿,소맥분(밀:미국산,호주산),혼합조미료(고춧가루:중국산),정제소금],L-글루탐산나트륨(향미증진제),물엿,다진마늘,생강,설탕,복합조미식품,향신료조매품,L-글루탐산나트륨(향미증진제),후추가루,기타수산물가공품,복합조미식품,카라멜색소,과채가공품

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

오리고기 60%에 양파, 대파, 들깨가루를 섞은 불고기예요. 향미증진제와 소량의 착색료가 들어 있어요.

직화오리불고기 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료기타과당 감미료물엿 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

혼합간장 장류천일염 조미료주정 용제고추장 장류혼합조미료 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료기타수산물가공품 가공 원료

오리고기 육류양파 채소류대파 채소류들깨가루 견과·종실류탈지대두 두류 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료다진마늘 채소류생강 채소류향신료조매품 향신료후추가루 향신료과채가공품 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기

직화오리불고기 전성분(원재료명) 원문

오리고기60%(국내산),양파(국내산),대파(국내산),들깨가루,설탕,혼합간장[탈지대두(외국산:인도산,미국산,호주산),천일염(호주산),기타과당,주정],고추장[물엿,소맥분(밀:미국산,호주산),혼합조미료(고춧가루:중국산),정제소금],L-글루탐산나트륨(향미증진제),물엿,다진마늘,생강,설탕,복합조미식품,향신료조매품,L-글루탐산나트륨(향미증진제),후추가루,기타수산물가공품,복합조미식품,카라멜색소,과채가공품