머그바

춘천식 닭갈비

원재료 25가지 중 경고 3개

원재료명

닭정육68.32%(국내산30%,브라질산70%),정제수,물엿(옥수수전분),고추장[물엿,소맥분(밀:미국산,호주산),혼합조미료(고춧가루:중국산),밀쌀,정제소금],고춧가루(중국산87%,베트남산13%),마늘,신백설탕,양파,고추,도라지청,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,들기름,가공소금,천연향신료,혼합제제(폴리인산나트륨,폴리인산칼륨)

알레르기대두, 밀, 닭고기

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4,490원650g100g당 691원

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✦ 한눈에 요약

닭고기 68%에 물엿과 고추장을 섞은 닭갈비예요. 물엿이 세 번째로 많이 들었고, 인산염과 향미증진제는 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요.

춘천식 닭갈비 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료신백설탕 감미료설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

신백설탕 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

고추장 장류혼합조미료 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제가공소금 조미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제폴리인산칼륨 산도조절제

닭정육 육류정제수 용제옥수수전분 전분소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료밀쌀 곡류마늘 채소류양파 채소류고추 채소류도라지청 채소류들기름 식용유지천연향신료 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 닭고기

춘천식 닭갈비 전성분(원재료명) 원문

닭정육68.32%(국내산30%,브라질산70%),정제수,물엿(옥수수전분),고추장[물엿,소맥분(밀:미국산,호주산),혼합조미료(고춧가루:중국산),밀쌀,정제소금],고춧가루(중국산87%,베트남산13%),마늘,신백설탕,양파,고추,도라지청,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,들기름,가공소금,천연향신료,혼합제제(폴리인산나트륨,폴리인산칼륨)