명가

할머니 손맛 양념 LA갈비

Name: 명가 할머니 손맛 양념 LA갈비
Brand: 명가

원재료 22가지 중 경고 7개

원재료명

소갈비(미국산)60%, 정제수10.79%, 산분해간장[아미노산액{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산), 소맥글루텐(외국산:중국산,프랑스산,호주산등)},천일염(호주산),물엿,설탕,기타과당],물엿,설탕,양파(국산)2.4%, 마늘(국산)1.5%,생강(국산)0.3%,대파(국산)0.6%, 파인애플과즙,L-글루탐산나트륨(향미증진제),후추가루, 미향,참기름,카라멜색소I,대두유

알레르기대두, 밀, 쇠고기

할머니 손맛 양념 LA갈비 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

산분해간장 장류물엿 감미료설탕 감미료기타과당 감미료미향 착향료카라멜색소I 착색료대두유 식용유지

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소I · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

아미노산액 향미증진제천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

소갈비 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥글루텐 단백질 원료양파 채소류마늘 채소류생강 채소류대파 채소류파인애플과즙 과일 과즙후추가루 향신료참기름 식용유지

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

할머니 손맛 양념 LA갈비 전성분(원재료명) 원문

소갈비(미국산)60%, 정제수10.79%, 산분해간장[아미노산액{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산), 소맥글루텐(외국산:중국산,프랑스산,호주산등)},천일염(호주산),물엿,설탕,기타과당],물엿,설탕,양파(국산)2.4%, 마늘(국산)1.5%,생강(국산)0.3%,대파(국산)0.6%, 파인애플과즙,L-글루탐산나트륨(향미증진제),후추가루, 미향,참기름,카라멜색소I,대두유