쟌슨빌

마일드 캔햄

원재료 22가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기 90.01 %(국산), 돈지방(국산), 정제수, 설탕, 천일염(국산), 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 콜라겐파우더[포크콜라겐(벨기에산)], 두류가공품(캐나다산)], 기타가공품, 카라기난, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 아로마런치, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타민C, 아질산나트륨(발색제)

알레르기대두, 밀, 돼지고기

영양정보 100g당

열량260kcal

나트륨540mg

탄수화물3g

당류1g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤70mg

단백질15g

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✦ 한눈에 요약

100g에 포화지방이 6g, 하루 기준치의 40%나 돼요. 돼지고기 함량은 높지만 돈지방이 앞쪽에 많이 들었고, 발색제와 인산염 같은 첨가물도 들어 있어요.

마일드 캔햄 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

돈지방 동물성유지설탕 감미료발색제 발색제

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

천일염 조미료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제기타가공품 복합 원료카라기난 증점제폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제아로마런치 식품 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

돼지고기 육류정제수 용제덱스트린 증점제콜라겐파우더 가공 원료포크콜라겐 단백질 원료두류가공품 두류 가공 원료비타민C 영양강화제

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

마일드 캔햄 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 90.01 %(국산), 돈지방(국산), 정제수, 설탕, 천일염(국산), 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 콜라겐파우더[포크콜라겐(벨기에산)], 두류가공품(캐나다산)], 기타가공품, 카라기난, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 아로마런치, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타민C, 아질산나트륨(발색제)