치즈스틱

원재료 25가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

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알레르기우유, 대두, 밀

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치즈스틱 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜올레인경화유 가공유지

팜올레인경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

정제팜유 식용유지쇼트닝 가공유지설탕 감미료혼합식용유 식용유지대두유 식용유지채종유 식용유지팜올레인유 식용유지

정제팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 4

모짜렐라치즈 유가공품이지푸드배터믹스 배합 원료식염 조미료구소수지 식품 원료

연성가공치즈 유가공품렌넷카제인 유가공품전분 전분발효알파일 향신료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수 곡류옥수수가루 곡류 가공 원료유청분말 유가공품베이킹파우더 팽창제빵가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

치즈스틱 전성분(원재료명) 원문

연성가공치즈49%[모짜렐라치즈51%(수입산),렌넷카제인,정제팜유,전분,발효알파일],이지푸드배터믹스[밀가루:밀(미국산),전분:옥수수(수입산),옥수수가루,유청분말,베이킹파우더],빵가루[밀가루:밀(수입산),쇼트닝,팜올레인경화유(말레이시아산),설탕,효모,식염],혼합식용유[대두유)수입산),채종유(캐나다산),팜올레인유,구소수지],정제수