삼립

야도란의슈크림쪽빵

원재료 29가지 중 경고 7개

원재료명

밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 꼴포덕밀(설탕, 당류가공, 설탕, 물엿, 혼합제제(변성전분, 덱스트린], 글리세린, 설탕, 마가린/인도네시아산[식물성유지,정제소금,유화제,향료, d-토코페롤(혼합형)], 전란액/국산, 호모, 탈지분유, 정제소금, 혼합제제[공기름,스테아릴락장산나트륨, 글리세린에스테르,폴리글리세린지방산에스테르], 주정, 쇼트닝, 기타가공품, 유화제, 곡류가공품, 제형, 혼합제제[주정,글리세린에스테르,글리세린]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량당

열량294kcal

나트륨370mg

탄수화물45g

당류17g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방2.2g

콜레스테롤40mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 당류가공품이 주를 이루는 아주 단 빵이에요. 가공 유지인 마가린과 쇼트닝, 식물성유지가 함께 들어 있어요.

야도란의슈크림쪽빵 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료물엿 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지향료 착향료공기름 식용유지쇼트닝 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

공기름 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

당류가공 식품 원료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제글리세린 용제정제소금 조미료유화제 유화제호모 식품 원료스테아릴락장산나트륨 식품첨가물글리세린에스테르 유화제폴리글리세린지방산에스테르 유화제주정 용제기타가공품 복합 원료제형 식품 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류꼴포덕밀 곡류덱스트린 증점제d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제전란액 난류 가공 원료탈지분유 유가공품곡류가공품 곡류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

야도란의슈크림쪽빵 전성분(원재료명) 원문

밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 꼴포덕밀(설탕, 당류가공, 설탕, 물엿, 혼합제제(변성전분, 덱스트린], 글리세린, 설탕, 마가린/인도네시아산[식물성유지,정제소금,유화제,향료, d-토코페롤(혼합형)], 전란액/국산, 호모, 탈지분유, 정제소금, 혼합제제[공기름,스테아릴락장산나트륨, 글리세린에스테르,폴리글리세린지방산에스테르], 주정, 쇼트닝, 기타가공품, 유화제, 곡류가공품, 제형, 혼합제제[주정,글리세린에스테르,글리세린]