돈가문족발

원재료 19가지 중 경고 3개

원재료명

돼지족(수입산)98%,간장(밀,대두,합성보존료)0.25%,마늘(국내산)0.1%,양파0.662%(국내산),통후추(수입/베트남)0.09%,대파0.1%(국내산),L-글루탐산나트륨0.036%,생강0.086%,물엿0.248%,계피0.07%,정제소금0.214%,스타아니스열매0.018%,월계수잎0.005%,황기0.005%,감초건조0.028%,백설탕0.088%

돈가문족발 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

합성보존료 보존료물엿 감미료백설탕 감미료

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

돼지족 식품 원료간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제정제소금 조미료

밀 곡류대두 두류마늘 채소류양파 채소류통후추 향신료대파 채소류생강 채소류계피 향신료스타아니스열매 식물성 원료월계수잎 향신료황기 기호 원료감초건조 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

돈가문족발 전성분(원재료명) 원문

돼지족(수입산)98%,간장(밀,대두,합성보존료)0.25%,마늘(국내산)0.1%,양파0.662%(국내산),통후추(수입/베트남)0.09%,대파0.1%(국내산),L-글루탐산나트륨0.036%,생강0.086%,물엿0.248%,계피0.07%,정제소금0.214%,스타아니스열매0.018%,월계수잎0.005%,황기0.005%,감초건조0.028%,백설탕0.088%