퍼지바 모카향 / 합성향료(모카향) 0.156%, 커피파우더 0.034% 함유

원재료 28가지 중 경고 6개

원재료명

케이크 [밀가루, 설탕, 계란, 팜유, 포도당시럽, 정제수, D-소비톨액, 탈지분유 1.56%, 글리세린, 대두분말(유전자변형 대두포함 가능성있음), 글리세린지방산에스테르, 산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 소금, 프로피온산나트륨(보존료), 합성향료(모카향)0.156%, 구연산, 잔탄검, 커피파우더 0.034%], 바닐라향 필링[포도당 시럽, 설탕, 정제수, 탈지분유, 변성전분, 펙틴, 합성향료(바닐라향), 대두레시틴(유전자변형 대두포함 가능성있음)], 소브산칼륨(보존료), 구연산

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 1개(38g)당

열량154kcal

나트륨107mg

탄수화물23g

당류12g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방2.4g

콜레스테롤24mg

단백질2g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 계란으로 만든 케이크지만, 당류와 포화지방이 많고 팜유와 보존료, 합성향료 등 첨가물이 다양하게 들었어요.

퍼지바 모카향 / 합성향료(모카향) 0.156%, 커피파우더 0.034% 함유 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료팜유 식용유지보존료 보존료합성향료 착향료모카향 착향료바닐라향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

모카향 · 제품에 모카 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

케이크 복합·가공 원료포도당시럽 감미료D-소비톨액 감미료글리세린 용제글리세린지방산에스테르 유화제산성피로인산나트륨 팽창제소금 조미료프로피온산나트륨 보존료바닐라향 필링 식품 원료변성전분 증점제소브산칼륨 보존료

밀가루 곡류 가공 원료계란 난류정제수 용제탈지분유 유가공품대두분말 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제구연산 산도조절제잔탄검 증점제커피파우더 가공 원료펙틴 증점제대두레시틴 유화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

퍼지바 모카향 / 합성향료(모카향) 0.156%, 커피파우더 0.034% 함유 전성분(원재료명) 원문

케이크 [밀가루, 설탕, 계란, 팜유, 포도당시럽, 정제수, D-소비톨액, 탈지분유 1.56%, 글리세린, 대두분말(유전자변형 대두포함 가능성있음), 글리세린지방산에스테르, 산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 소금, 프로피온산나트륨(보존료), 합성향료(모카향)0.156%, 구연산, 잔탄검, 커피파우더 0.034%], 바닐라향 필링[포도당 시럽, 설탕, 정제수, 탈지분유, 변성전분, 펙틴, 합성향료(바닐라향), 대두레시틴(유전자변형 대두포함 가능성있음)], 소브산칼륨(보존료), 구연산