고메

고기짜장

원재료 21가지 중 경고 2개

원재료명

밀가루(밀:호주산), 즉석조리식품{양파(국내산), 춘장(소맥분(밀:미국산, 호주산)}, 돈지방(국내산), 옥수수유, 돼지고기(국내산), 쇠고기(호주산)], 정제수, 변성전분, 정제소금(국내산), 활성밀글루텐, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨(무수), 탄산나트륨, 제이인산나트륨), 혼합제제(알긴산나트륨, 덱스트린)

알레르기대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 총 내용량 1,360g당

열량565kcal

나트륨1940mg

탄수화물86g

당류12g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방4.6g

콜레스테롤15mg

단백질17g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 춘장, 돈지방이 주원료인 가공 식품이에요. 인산염 같은 첨가물과 정제유가 들어 있어요.

고기짜장 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

돈지방 동물성유지옥수수유 식용유지

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

춘장 장류변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제무수 식품 원료제이인산나트륨 산도조절제혼합제제 복합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양파 채소류소맥분 곡류 가공 원료돼지고기 육류쇠고기 육류정제수 용제활성밀글루텐 단백질 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제알긴산나트륨 증점제덱스트린 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

고기짜장 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:호주산), 즉석조리식품{양파(국내산), 춘장(소맥분(밀:미국산, 호주산)}, 돈지방(국내산), 옥수수유, 돼지고기(국내산), 쇠고기(호주산)], 정제수, 변성전분, 정제소금(국내산), 활성밀글루텐, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨(무수), 탄산나트륨, 제이인산나트륨), 혼합제제(알긴산나트륨, 덱스트린)