상신

비쇼쿠 콰트로 퐁듀카츠

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기(등심/국산), 콰트로치즈{치즈[(모짜렐라치즈(미국산)}, 치즈2{체다치즈(외국산)}, 치즈3{고다치즈(네덜란드산, 칠레산)}, 쇼트닝, 렌넷카제인, 로마노페이스트(로마노치즈:미국산], 빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산), 식물성유지(팜유일레시아산), 포도당, 효모, 옥수수전분], 정제수, 기타가공품[프리믹스QG4, 변성전분], 대두유, 버터체다혼합분말(체다치즈:미국산), 정제소금

알레르기대두, 밀, 돼지고기

영양정보 1개(130g)당

열량390kcal

나트륨390mg

탄수화물27g

당류2g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방5.5g

콜레스테롤35mg

단백질19g

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27,500원920g100g당 2,989원

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✦ 한눈에 요약

돼지 등심과 네 가지 치즈를 넉넉히 쓴 돈가스인데, 포화지방이 130g당 5.5g으로 하루 기준치의 37%나 돼요. 쇼트닝과 팜유 같은 가공 유지가 들어 있어서 그래요.

비쇼쿠 콰트로 퐁듀카츠 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

쇼트닝 가공유지식물성유지 식용유지팜유 식용유지대두유 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

치즈 유가공품모짜렐라치즈 유가공품체다치즈 유가공품포도당 감미료기타가공품 복합 원료프리믹스 배합 원료변성전분 증점제정제소금 조미료

돼지고기 육류등심 육류콰트로치즈 유가공품고다치즈 유가공품렌넷카제인 유가공품로마노페이스트 가공 원료로마노치즈 유가공품빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료옥수수전분 전분정제수 용제버터체다혼합분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

비쇼쿠 콰트로 퐁듀카츠 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(등심/국산), 콰트로치즈{치즈[(모짜렐라치즈(미국산)}, 치즈2{체다치즈(외국산)}, 치즈3{고다치즈(네덜란드산, 칠레산)}, 쇼트닝, 렌넷카제인, 로마노페이스트(로마노치즈:미국산], 빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산), 식물성유지(팜유일레시아산), 포도당, 효모, 옥수수전분], 정제수, 기타가공품[프리믹스QG4, 변성전분], 대두유, 버터체다혼합분말(체다치즈:미국산), 정제소금