청정원

부대찌개 소스

원재료 23가지 중 경고 3개

원재료명

정제수, 식육추출가공품I{한우모듬뼈(국산), 한우사골(국산)}, 콩기름(콩기름(외국산), 규소수지}, 다진마늘(중국산), 식육추출가공품II{우사골추출농축액(우사골:호주산), 정제소금(중국산)}, 설탕, 고춧가루, 식육추출가공품III(돈골추출물, 한우뼈추출물, 정제소금), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스I, 복합조미식품, 식물성크림, 함수결정포도당, 옥수수전분, 소스II, 순후추, 양조간장

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 90g당

열량250kcal

나트륨1520mg

탄수화물16g

당류12g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방4.0g

콜레스테롤10mg

단백질8g

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✦ 한눈에 요약

90g에 나트륨이 1,520mg이라 하루 기준치의 76%를 차지해요. 정제수와 한우 뼈 추출물이 주가 되는 소스예요.

부대찌개 소스 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

콩기름 식용유지설탕 감미료식물성크림 가공유지

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

괜찮아요 9

식육추출가공품 가공 원료우사골추출농축액 농축 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소스 소스류복합조미식품 복합조미료함수결정포도당 감미료양조간장 장류

정제수 용제한우모듬뼈 육류한우사골 육류규소수지 거품제거제다진마늘 채소류우사골 육류고춧가루 향신료돈골추출물 추출 원료한우뼈추출물 추출 원료옥수수전분 전분순후추 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

부대찌개 소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 식육추출가공품I{한우모듬뼈(국산), 한우사골(국산)}, 콩기름(콩기름(외국산), 규소수지}, 다진마늘(중국산), 식육추출가공품II{우사골추출농축액(우사골:호주산), 정제소금(중국산)}, 설탕, 고춧가루, 식육추출가공품III(돈골추출물, 한우뼈추출물, 정제소금), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스I, 복합조미식품, 식물성크림, 함수결정포도당, 옥수수전분, 소스II, 순후추, 양조간장