까치

장칼국수

원재료 26가지 중 경고 1개

원재료명

정제수, 생면{밀가루(호주산), 정제소금(국내산, 중국산), 주정, 타피오카전분(수입산: 태국산,베트남산)}, 소스{멸치육수(멸치:국내산), 복합조미식품(멸치칼국수육수(채율당)}, 대파(국내산), 무(국내산), 양파(국내산), 고추장{물엿, 고추양념(고추가루, 정제소금,마늘, 양파/중국산), 소맥분(밀:미국산,호주산),정제수, 고춧가루(국산,중국산)},팽이버섯(국내산),애호박(국내산),조미김

알레르기대두, 밀

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장칼국수 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

생면 복합·가공 원료정제소금 조미료주정 용제소스 소스류멸치육수 조미 베이스복합조미식품 복합조미료멸치칼국수육수 조미 베이스채율당 식품 원료고추장 장류고추양념 복합조미료

좋아요 15

정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료타피오카전분 전분멸치 수산물대파 채소류무 채소류양파 채소류고추가루 향신료마늘 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료팽이버섯 버섯류애호박 채소류조미김 해조류

알레르기 표시대두, 밀

장칼국수 전성분(원재료명) 원문

정제수, 생면{밀가루(호주산), 정제소금(국내산, 중국산), 주정, 타피오카전분(수입산: 태국산,베트남산)}, 소스{멸치육수(멸치:국내산), 복합조미식품(멸치칼국수육수(채율당)}, 대파(국내산), 무(국내산), 양파(국내산), 고추장{물엿, 고추양념(고추가루, 정제소금,마늘, 양파/중국산), 소맥분(밀:미국산,호주산),정제수, 고춧가루(국산,중국산)},팽이버섯(국내산),애호박(국내산),조미김