고메

까르보나라 파스타

원재료 40가지 중 경고 3개

원재료명

까르보나라파스타 소스: [크림, 양파, 베이컨, 변성전분, 옥수수기름, 설탕, 전지분유, 마스카포네치즈분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 간마늘, 체다치즈분말, 향미증진제, 말토덱스트린, 치킨리액션소스, 후추, 효모추출물] * 파스타면: [밀가루,D-소비톨액, 주정, 가공소금, 타피오카 전분, 옥수수전분, 계란분말, 글루텐, 혼합제제(글루코오스산화효소, 글리세린지방산에스테르, 주정, 정제수), 난백분, 젖산나트륨, 혼합제제(포스포리파 아제 A2, 구연산, 말토덱스트린), 탄산나트륨, 혼합제제(트랜스글루타미나아제, 구연산삼나트륨, 탄산나트륨, 탄산수소나트륨,정제소금), 치자황색소]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기

영양정보

열량580kcal

나트륨1480mg

탄수화물89g

당류7g

지방18g

포화지방9g

콜레스테롤75mg

단백질16g

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✦ 한눈에 요약

크림과 양파, 베이컨이 들어간 구성이지만, 나트륨이 하루 기준치의 74%, 포화지방이 60%나 되어 영양 성분이 부담스러워요.

까르보나라 파스타 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

베이컨 육가공품옥수수기름 식용유지설탕 감미료

베이컨 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

크림 유가공품변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제소금 조미료말토덱스트린 증점제치킨리액션소스 소스류D-소비톨액 감미료주정 용제가공소금 조미료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제트랜스글루타미나아제 효소치자황색소 착색료

까르보나라파스타 향신료양파 채소류전지분유 유가공품마스카포네치즈분말 가공 원료간마늘 채소류체다치즈분말 가공 원료후추 향신료효모추출물 향미증진제파스타면 향신료밀가루 곡류 가공 원료타피오카전분 전분옥수수전분 전분계란분말 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료글루코오스산화효소 효소제정제수 용제난백분 난류 가공 원료젖산나트륨 산도조절제포스포리파아제 효소제구연산 산도조절제탄산나트륨 산도조절제구연산삼나트륨 산도조절제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기

까르보나라 파스타 전성분(원재료명) 원문

까르보나라파스타 소스: [크림, 양파, 베이컨, 변성전분, 옥수수기름, 설탕, 전지분유, 마스카포네치즈분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 간마늘, 체다치즈분말, 향미증진제, 말토덱스트린, 치킨리액션소스, 후추, 효모추출물] * 파스타면: [밀가루,D-소비톨액, 주정, 가공소금, 타피오카 전분, 옥수수전분, 계란분말, 글루텐, 혼합제제(글루코오스산화효소, 글리세린지방산에스테르, 주정, 정제수), 난백분, 젖산나트륨, 혼합제제(포스포리파 아제 A2, 구연산, 말토덱스트린), 탄산나트륨, 혼합제제(트랜스글루타미나아제, 구연산삼나트륨, 탄산나트륨, 탄산수소나트륨,정제소금), 치자황색소]