무색명란젓(특정란)
원재료 16가지 중 주의 1개 · 경고 2개
원재료명
명란젓100%[명태알91(러시아산)%,정제소금4.5%(국내산),청주1,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-소르비톨,복합조미식품,니코틴산아미드혼합,글리신,소르빈산칼륨(합성보존료),젖산칼슘,L-아스코르브산나트륨,아질산나트륨(발색제)]
영양정보 100g당
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
무색명란젓(특정란) 성분·원재료 16가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 2
합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 8
좋아요 5
무색명란젓(특정란) 전성분(원재료명) 원문
명란젓100%[명태알91(러시아산)%,정제소금4.5%(국내산),청주1,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-소르비톨,복합조미식품,니코틴산아미드혼합,글리신,소르빈산칼륨(합성보존료),젖산칼슘,L-아스코르브산나트륨,아질산나트륨(발색제)]
무색명란젓(특정란) 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
무색명란젓(특정란) 자주 묻는 질문
무색명란젓(특정란) 칼로리는 얼마예요?
무색명란젓(특정란)은 100g당 175kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
무색명란젓(특정란)에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 2개가 들어 있어요(아질산나트륨, 합성보존료, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 8개예요.
무색명란젓(특정란) 전성분(원재료)은 뭐예요?
명란젓, 명태알, 정제소금, 청주, L-글루탐산나트륨, 향미증진제 등 16가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
무색명란젓(특정란)에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
무색명란젓(특정란) 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 175kcal, 나트륨 1890mg, 탄수화물 30g, 당류 16g, 지방 1.4g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 115mg, 단백질 11g이에요.
무색명란젓(특정란) 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 떠리몰이고 8,500원(100g당 1,700원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
아질산나트륨 없는 젓갈
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.