더싱싱

치즈맛 소고기 육포

원재료 32가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

[오리지날육포(소문난 맛집육포)]소고기88%[국내산:83%,외국산(호주산,미국산,뉴질랜드산 등):17%],정제염,백설탕,혼합간장(탈지대두,소맥:수입산),D-소비톨,글리신,생강분말,마늘분말,후추분말,양파분말,피클링설트[(아질산나트륨8.4%)발색제],L-글루타민산나트륨(향미증진제),바인덱스[(폴리인산나트륨,무수인산나트륨,산성피로인산나트륨)복합인산염],에리소르빈산나트륨(산화방지제),소고기엑기스분말,소르빈산칼륨(합성보존료),레드페퍼로얄,비타텐에이,대두단백

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

소고기가 88%로 많지만 정제염과 백설탕이 바로 뒤를 잇는 짭짤하고 단 육포예요. 발색제와 향미증진제가 들어 있고 인산염은 조금 섞여 있어요.

치즈맛 소고기 육포 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

오리지날육포 육가공품소문난 맛집육포 육가공품백설탕 감미료발색제 발색제합성보존료 보존료

오리지날육포 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

소문난 맛집육포 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

정제염 조미료혼합간장 장류D-소비톨 감미료피클링설트 소금L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제바인덱스 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제무수인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제복합인산염 산도조절제에리소르빈산나트륨 식품첨가물소르빈산칼륨 보존료비타텐에이 식품 원료

소고기 육류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류글리신 향미증진제생강분말 향신료마늘분말 향신료후추분말 향신료양파분말 향신료산화방지제 산화방지제소고기엑기스분말 가공 원료레드페퍼로얄 향신료대두단백 두류 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

치즈맛 소고기 육포 전성분(원재료명) 원문

[오리지날육포(소문난 맛집육포)]소고기88%[국내산:83%,외국산(호주산,미국산,뉴질랜드산 등):17%],정제염,백설탕,혼합간장(탈지대두,소맥:수입산),D-소비톨,글리신,생강분말,마늘분말,후추분말,양파분말,피클링설트[(아질산나트륨8.4%)발색제],L-글루타민산나트륨(향미증진제),바인덱스[(폴리인산나트륨,무수인산나트륨,산성피로인산나트륨)복합인산염],에리소르빈산나트륨(산화방지제),소고기엑기스분말,소르빈산칼륨(합성보존료),레드페퍼로얄,비타텐에이,대두단백