비법양념 부산 낙곱새 전골 밀키트

원재료 33가지 중 경고 5개

원재료명

낙지(베트남산)17%, 한우곱창(국내산)9%, 알새우(베트남산)9%, 소스류[정제수,기타과당,주정,쌀,당시럽,물엿,고추장,혼합간장,마늘(국산),고춧가루(베트남산),액젓,카라멜색소,다진생강(국산),복합조미식품,후추가루)]16% 떡{소맥분(호주산),변성전분,정제염,글루텐,옥수수기름,젖산,발표식품[소맥분(밀)]}10%, 납작당면{감자전분,고구마전분,타피오카전분,정제소금}

알레르기대두, 밀, 새우, 쇠고기, 조개류

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30,900원850g100g당 3,635원

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✦ 한눈에 요약

카라멜색소와 옥수수기름은 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요. 낙지, 곱창, 새우가 들어간 전골 밀키트예요.

비법양념 부산 낙곱새 전골 밀키트 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료당시럽 감미료물엿 감미료카라멜색소 착색료옥수수기름 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

당시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

소스류 소스류주정 용제고추장 장류혼합간장 장류액젓 장류복합조미식품 복합조미료변성전분 증점제정제염 조미료발표식품 식품 원료납작당면 복합·가공 원료정제소금 조미료

낙지 수산물한우곱창 육류알새우 수산물정제수 용제쌀 곡류마늘 채소류고춧가루 향신료다진생강 향신료후추가루 향신료떡 곡류소맥분 곡류 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료젖산 산도조절제밀 곡류감자전분 전분고구마전분 전분타피오카전분 전분

알레르기 표시대두, 밀, 새우, 쇠고기, 조개류

비법양념 부산 낙곱새 전골 밀키트 전성분(원재료명) 원문

낙지(베트남산)17%, 한우곱창(국내산)9%, 알새우(베트남산)9%, 소스류[정제수,기타과당,주정,쌀,당시럽,물엿,고추장,혼합간장,마늘(국산),고춧가루(베트남산),액젓,카라멜색소,다진생강(국산),복합조미식품,후추가루)]16% 떡{소맥분(호주산),변성전분,정제염,글루텐,옥수수기름,젖산,발표식품[소맥분(밀)]}10%, 납작당면{감자전분,고구마전분,타피오카전분,정제소금}