줄기상추절임
원재료 19가지 중 경고 5개
원재료명
줄기상추(중국산)50%, 정제수, 혼합간장12.82%, [탈지대두(인도산), 천일염(호주산), 액상과당, 소맥(밀:미국산), 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸, 효소처리스테비아 등], 발효식초11.54%[주정, 맥아엑기스(겉보리/국산), 포도당, 기타설탕]설탕, 소주, 정제수
알레르기대두, 밀
줄기상추절임 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.
기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 6
좋아요 8
줄기상추절임 전성분(원재료명) 원문
줄기상추(중국산)50%, 정제수, 혼합간장12.82%, [탈지대두(인도산), 천일염(호주산), 액상과당, 소맥(밀:미국산), 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸, 효소처리스테비아 등], 발효식초11.54%[주정, 맥아엑기스(겉보리/국산), 포도당, 기타설탕]설탕, 소주, 정제수
줄기상추절임 자주 묻는 질문
줄기상추절임에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(액상과당, 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸, 기타설탕 등). 나머지 원재료는 좋아요 8개, 괜찮아요 6개예요.
줄기상추절임 전성분(원재료)은 뭐예요?
줄기상추, 정제수, 혼합간장, 탈지대두, 천일염, 액상과당 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
줄기상추절임에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
줄기상추절임은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
줄기상추절임 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 26,900원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
액상과당 없는 장아찌·절임
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찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.