메추리알장조림

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

깐메추리알(국내산)50%,다싯물[정제수,마늘(국내산),멸치(국내산),표고버섯,다시마],혼합간장[정제수,탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),기타과당,천일염(호주산),소맥(미국산),효소처리스테비아,L-글루타민산나트륨(향미증진제),이노신산이나트륨,구아닐산이나트륨,파라옥시안식향산에틸(합성보존료)],백설탕,매원디럭스,물엿,미향

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메추리알장조림 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료백설탕 감미료물엿 감미료미향 착향료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

다싯물 식품 원료혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제이노신산이나트륨 향미증진제구아닐산이나트륨 향미증진제매원디럭스 식품 원료

깐메추리알 난류정제수 용제마늘 채소류멸치 수산물표고버섯 버섯류다시마 해조류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

메추리알장조림 전성분(원재료명) 원문

깐메추리알(국내산)50%,다싯물[정제수,마늘(국내산),멸치(국내산),표고버섯,다시마],혼합간장[정제수,탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),기타과당,천일염(호주산),소맥(미국산),효소처리스테비아,L-글루타민산나트륨(향미증진제),이노신산이나트륨,구아닐산이나트륨,파라옥시안식향산에틸(합성보존료)],백설탕,매원디럭스,물엿,미향