라구소스 베이컨
원재료 22가지 중 주의 2개 · 경고 6개
원재료명
정제수, 돼지고기 17%, 토마토농축액, 당근, 양파, 베이컨 6%[돼지고기, 정제소금, 포도당, 마늘, 고수, 질산칼륨(발색제), 아질산나트륨(발색제)], 판체타(돼지갈비살), 해바라기유, 설탕, 변성전분, 정제소금, 마늘, 메이스, 합성향료(스모크향), 세이지
알레르기돼지고기, 토마토
발색제인 질산칼륨과 아질산나트륨이 들어 있고, 합성향료는 뒤쪽이라 조금 섞였어요. 돼지고기 17%와 베이컨 6%가 들어간 소스예요.
라구소스 베이컨 성분·원재료 22가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 2
질산칼륨 · 육가공품의 색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열·소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 6
베이컨 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 5
좋아요 9
라구소스 베이컨 전성분(원재료명) 원문
정제수, 돼지고기 17%, 토마토농축액, 당근, 양파, 베이컨 6%[돼지고기, 정제소금, 포도당, 마늘, 고수, 질산칼륨(발색제), 아질산나트륨(발색제)], 판체타(돼지갈비살), 해바라기유, 설탕, 변성전분, 정제소금, 마늘, 메이스, 합성향료(스모크향), 세이지
라구소스 베이컨 자주 묻는 질문
라구소스 베이컨에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 2개, 경고 6개가 들어 있어요(질산칼륨, 아질산나트륨, 베이컨, 발색제 등). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 5개예요.
라구소스 베이컨 전성분(원재료)은 뭐예요?
정제수, 돼지고기, 토마토농축액, 당근, 양파, 베이컨 등 22가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
라구소스 베이컨에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '돼지고기, 토마토'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
라구소스 베이컨은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 이탈리아산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
라구소스 베이컨 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 12,000원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
질산칼륨 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.