고구마치즈스틱

원재료 35가지 중 경고 4개

원재료명

고구마스위트[자연치즈(모짜렐라치즈(외국산:독일, 미국, 호주 등)), 냉동중숙고구마(중숙고구마/중국산), 렌넷카제인, 쇼트닝, 설탕], 정제수, 건조빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 포도당, 이스트, 정제소금], 고소한빵가루배합용[밀가루(밀:미국산, 호주산), 생이스트, 정제소금(국산), 혼합제제(옥수수전분, 황산칼슘, 정제소금, 황산암모늄, 염화암모늄), 제이이제이터·씨에스(박력밀가루, 정제소금, 무수결정포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕], 팽창제제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘)

알레르기우유, 대두, 밀

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17,900원25g×40개100g당 1,790원

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✦ 한눈에 요약

치즈와 고구마를 빵가루로 감싼 튀김 간식이에요. 쇼트닝과 팜유 같은 가공 유지가 쓰였고, 향미증진제와 인산염이 조금 들어 있어요.

고구마치즈스틱 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

쇼트닝 가공유지설탕 감미료팜유 식용유지무수결정포도당 감미료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

무수결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

자연치즈 유가공품모짜렐라치즈 유가공품포도당 감미료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료황산암모늄 식품첨가물염화암모늄 식품첨가물제이이제이터 식품 원료씨에스 식품 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제

고구마스위트 채소류냉동중숙고구마 채소류중숙고구마 채소류렌넷카제인 유가공품정제수 용제건조빵가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류이스트 발효 원료고소한빵가루배합용 분말·건조 원료생이스트 발효 원료옥수수전분 전분황산칼슘 응고제박력밀가루 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

고구마치즈스틱 전성분(원재료명) 원문

고구마스위트[자연치즈(모짜렐라치즈(외국산:독일, 미국, 호주 등)), 냉동중숙고구마(중숙고구마/중국산), 렌넷카제인, 쇼트닝, 설탕], 정제수, 건조빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 포도당, 이스트, 정제소금], 고소한빵가루배합용[밀가루(밀:미국산, 호주산), 생이스트, 정제소금(국산), 혼합제제(옥수수전분, 황산칼슘, 정제소금, 황산암모늄, 염화암모늄), 제이이제이터·씨에스(박력밀가루, 정제소금, 무수결정포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕], 팽창제제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘)