갈비탕

원재료 25가지 중 경고 1개

원재료명

소갈비 19 % (외국산: 호주산, 미국산, 뉴질랜드산 등), 매일맛있고맑은국간장{혼합간장:정제수, 탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 액상과당, 정제소금(국산), 양조간장원액:대만산(탈지대두,소맥(밀)),천일염,주정,종국, L-글루탐산나트륨} 8 %, 쇠고기 하이미-P [복합조미식품:정제소금(국산), 옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아), 사골농축액(사골:몽골리아) 2 %, 비프베이스{밀, 대두, 비프엑기스(비프:호주산)} 2 %] 0.4 %, L-글루탐산나트륨(향미증진제)(중국산) 0.4 %, 정제소금 0.3 %, 인삼 0.1 %, 정제수

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

소갈비가 19% 들어간 탕이지만, 간장과 복합조미식품, 향미증진제가 함께 들어 있어요.

갈비탕 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

액상과당 감미료

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 12

매일맛있고맑은국간장 조미 원료혼합간장 장류정제소금 조미료양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제쇠고기하이미 식품 원료복합조미식품 복합조미료비프베이스 조미 베이스비프 식품 원료향미증진제 향미증진제

소갈비 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류종국 발효 원료옥수수전분 전분사골농축액 가공 원료사골 육류대두 두류비프엑기스 추출 원료인삼 향미 식물

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

갈비탕 전성분(원재료명) 원문

소갈비 19 % (외국산: 호주산, 미국산, 뉴질랜드산 등), 매일맛있고맑은국간장{혼합간장:정제수, 탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 액상과당, 정제소금(국산), 양조간장원액:대만산(탈지대두,소맥(밀)),천일염,주정,종국, L-글루탐산나트륨} 8 %, 쇠고기 하이미-P [복합조미식품:정제소금(국산), 옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아), 사골농축액(사골:몽골리아) 2 %, 비프베이스{밀, 대두, 비프엑기스(비프:호주산)} 2 %] 0.4 %, L-글루탐산나트륨(향미증진제)(중국산) 0.4 %, 정제소금 0.3 %, 인삼 0.1 %, 정제수