이웃집통통이

두바이식 미니쿠키 솔티드카라멜

Name: 이웃집통통이 두바이식 미니쿠키 솔티드카라멜
Brand: 이웃집통통이
Price: 14200 KRW
Availability: InStock

원재료 38가지 중 경고 11개

원재료명

밀가루1(밀: 미국), 갈색설탕, 준초콜릿(태국/설탕,식물성유지,코코아파우더,레시틴,소르비탄지방산에스테르), 마가린 {옥수수유[옥수수씨눈(외국산:미국, 러시아, 브라질 등)], 팜올레인유(말레이시아산), 가공유지, 팜스테아린유, 정제소금}, 기타가공품(카라멜라이즈드비스킷, 채종유, 설탕, 유화제, 구연산), 건면(밀가루, 정제소금, 레시틴), 델리카라멜(포도당시럽, 가당탈지연유, 설탕, 참유, 변성전분), 전란액, 밀가루2, 아몬드분말, 무가당아몬드페이스트, 대두유, 가공소금[기타소금(독일산)], 식품첨가물혼합제제[탄산수소나트륨(팽창제), 산성피로인산나트륨(팽창제), 옥수수전분], 정제소금(국산)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 30g당

열량155kcal

나트륨85mg

탄수화물19g

당류9g

지방8g

트랜스지방0g

포화지방4.2g

콜레스테롤10mg

단백질2g

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14,200원30g×5개100g당 9,467원

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✦ 한눈에 요약

미니 쿠키라 양은 적지만, 30g에 포화지방이 하루 기준치의 28%나 들었어요. 밀가루와 설탕, 준초콜릿, 마가린이 주재료라 당류와 포화지방이 모두 높아요.

두바이식 미니쿠키 솔티드카라멜 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 11

갈색설탕 감미료준초콜릿 가공 원료설탕 감미료식물성유지 식용유지마가린 가공유지옥수수유 식용유지팜올레인유 식용유지가공유지 가공유지팜스테아린유 가공유지채종유 식용유지대두유 식용유지

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

소르비탄지방산에스테르 유화제정제소금 조미료기타가공품 복합 원료카라멜라이즈드비스킷 복합·가공 원료유화제 유화제델리카라멜 식품 원료포도당시럽 감미료참유 식품 원료변성전분 증점제가공소금 조미료기타소금 조미료식품첨가물혼합제제 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류코코아파우더 가공 원료레시틴 유화제옥수수씨눈 채소류구연산 산도조절제건면 곡류 가공 원료가당탈지연유 유가공품전란액 난류 가공 원료아몬드분말 견과류무가당아몬드페이스트 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제팽창제 팽창제옥수수전분 전분

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

두바이식 미니쿠키 솔티드카라멜 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀: 미국), 갈색설탕, 준초콜릿(태국/설탕,식물성유지,코코아파우더,레시틴,소르비탄지방산에스테르), 마가린 {옥수수유[옥수수씨눈(외국산:미국, 러시아, 브라질 등)], 팜올레인유(말레이시아산), 가공유지, 팜스테아린유, 정제소금}, 기타가공품(카라멜라이즈드비스킷, 채종유, 설탕, 유화제, 구연산), 건면(밀가루, 정제소금, 레시틴), 델리카라멜(포도당시럽, 가당탈지연유, 설탕, 참유, 변성전분), 전란액, 밀가루2, 아몬드분말, 무가당아몬드페이스트, 대두유, 가공소금[기타소금(독일산)], 식품첨가물혼합제제[탄산수소나트륨(팽창제), 산성피로인산나트륨(팽창제), 옥수수전분], 정제소금(국산)