농심

배홍동비빔면

원재료 42가지 중 경고 5개

원재료명

•면/소맥분(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분(독일산, 덴마크산), 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 복합액상토코페롤[글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제], 혼합제제(산도조절제). •스프류/고추장, 액상과당, 정백당, 냉동홍고추페이스트, 채중유, 정제수, 소고기맛간장, 양파, 다진양파베이스, 진옥수수추출액, 정제염, 화이트식초, 배퓨레, 마늘, 동치미농축액, 구연산, 참기름, 고춧가루, 올레오레진캡시컴, 구아검, 분말카라멜(카라멜색소, 물엿, 분말), 5'-리보뉴클레오티드디나륨, 호박산나트륨, 탄산칼륨, 볶음참깨, 흑후추, 구운김후레이크.

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 137g당

열량585kcal

나트륨1350mg

탄수화물83g

당류16g

지방24g

트랜스지방0g

포화지방11g

콜레스테롤5mg

단백질9g

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✦ 한눈에 요약

포화지방이 하루 기준치의 73%나 되는 면 요리예요. 팜유가 원재료 앞쪽에 많이 들었고 나트륨도 하루 기준치의 68%로 높아요.

배홍동비빔면 성분·원재료 42가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

팜유 식용유지액상과당 감미료정백당 감미료카라멜색소 착색료물엿 감미료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

정제염 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제복합액상토코페롤 식품첨가물글리세린 용제유화제 유화제혼합제제 복합 원료고추장 장류소고기맛간장 조미 원료다진양파베이스 조미 베이스동치미농축액 농축 원료분말카라멜 착색·향미 원료5'-리보뉴클레오티드디나륨 향미증진제

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분산도조절제 산도조절제d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제냉동홍고추페이스트 가공 원료채중유 식용유지정제수 용제양파 채소류진옥수수추출액 추출 원료화이트식초 산도조절제배퓨레 가공 원료마늘 채소류구연산 산도조절제참기름 식용유지고춧가루 향신료올레오레진캡시컴 향신료구아검 증점제분말 분말·건조 원료호박산나트륨 산도조절제탄산칼륨 산도조절제볶음참깨 종실류흑후추 향신료구운김후레이크 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

배홍동비빔면 전성분(원재료명) 원문

•면/소맥분(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분(독일산, 덴마크산), 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 복합액상토코페롤[글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제], 혼합제제(산도조절제). •스프류/고추장, 액상과당, 정백당, 냉동홍고추페이스트, 채중유, 정제수, 소고기맛간장, 양파, 다진양파베이스, 진옥수수추출액, 정제염, 화이트식초, 배퓨레, 마늘, 동치미농축액, 구연산, 참기름, 고춧가루, 올레오레진캡시컴, 구아검, 분말카라멜(카라멜색소, 물엿, 분말), 5'-리보뉴클레오티드디나륨, 호박산나트륨, 탄산칼륨, 볶음참깨, 흑후추, 구운김후레이크.