진미채볶음

원재료 23가지 중 경고 5개

원재료명

조미오징어채[오징어(페루산)87.07%, 설탕6.93%, 소금(중국산:정제염), D-솔비톨, 소브산칼륨(합성보존료), L-글루탐산나트륨(향미증진제)]78%, 고추장{대두유(대두:아르헨티나), 글리세린지방산에스테르}4.9%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수, 물엿]5.5%, 물엿[옥수수전분100%]3%, 진간장{산분해간장(탈지대두:인도산)}6.12%, 정장(국산)2%, 호박씨2%, 소주1.5%

알레르기대두, 밀, 오징어

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✦ 한눈에 요약

오징어채와 고추장으로 만든 반찬이지만, 배탈을 유발할 수 있는 당알코올인 D-솔비톨이 가장 많이 들었어요. 보존료와 향미증진제 같은 첨가물도 섞여 있어요.

진미채볶음 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료합성보존료 보존료대두유 식용유지물엿 감미료산분해간장 장류

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

괜찮아요 12

조미오징어채 조미 원료소금 조미료정제염 조미료D-솔비톨 감미료소브산칼륨 보존료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제고추장 장류글리세린지방산에스테르 유화제진간장 장류정장 식품 원료소주 조미 원료

오징어 수산물대두 두류정제수 용제옥수수전분 전분탈지대두 두류 가공 원료호박씨 견과·종실류

알레르기 표시대두, 밀, 오징어

진미채볶음 전성분(원재료명) 원문

조미오징어채[오징어(페루산)87.07%, 설탕6.93%, 소금(중국산:정제염), D-솔비톨, 소브산칼륨(합성보존료), L-글루탐산나트륨(향미증진제)]78%, 고추장{대두유(대두:아르헨티나), 글리세린지방산에스테르}4.9%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수, 물엿]5.5%, 물엿[옥수수전분100%]3%, 진간장{산분해간장(탈지대두:인도산)}6.12%, 정장(국산)2%, 호박씨2%, 소주1.5%