양념대구노가리

원재료 20가지 중 경고 3개

원재료명

건조대구[대구(중국산)]80.52%, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고추장[소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합조미료(고추가루(중국산)]6.12%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수], 물엿[옥수수전분[옥수수전분100%]4%, 생강(국산)3%, 물엿(중국산)2%,]심장원액2.5%, 절임마늘쫑(외국산)2%, 매실원액1.1%, 통깨1%

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

건조대구를 80% 넘게 넣은 양념 노가리예요. 향미증진제와 보존료가 함께 들어 있어요.

양념대구노가리 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료합성보존료 보존료물엿 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제고추장 장류혼합조미료 복합조미료소브산칼륨 보존료절임마늘쫑 채소 가공 원료

건조대구 수산물대구 수산물소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고추가루 향신료정제수 용제옥수수전분 전분생강 채소류심장원액 추출·농축 원료매실원액 과일류통깨 견과·종실류

알레르기 표시대두, 밀

양념대구노가리 전성분(원재료명) 원문

건조대구[대구(중국산)]80.52%, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고추장[소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합조미료(고추가루(중국산)]6.12%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수], 물엿[옥수수전분[옥수수전분100%]4%, 생강(국산)3%, 물엿(중국산)2%,]심장원액2.5%, 절임마늘쫑(외국산)2%, 매실원액1.1%, 통깨1%