냉동 빵가루 새우(튀김용) (FROZEN BREADED VANNAMEI SHRIMP)

원재료 34가지 중 경고 3개

원재료명

새우(베트남산)60%, 전용믹스[밀가루(밀:미국,호주산), 옥수수전분, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 혼합제제(옥수수전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 산성피로인산나트륨), 마늘가루, 양파가루, 흑후추가루, 파프리카추출색소], 빵가루[밀가루(밀:미국,호주산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 효모, 정제소금, 포도당, 옥수수전분, 황산칼슘, 황산암모늄, 비타민C, L-시스틴, 알파아밀라아제(비세균성)], 정제수, 타피오카전분, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 폴리인산나트륨(산도조절제), 메타인산나트륨(산도조절제), 피로인산나트륨(산도조절제)

알레르기우유, 대두, 밀, 새우

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냉동 빵가루 새우(튀김용) (FROZEN BREADED VANNAMEI SHRIMP) 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 14

전용믹스 배합 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료제일인산칼슘 팽창제산성피로인산나트륨 팽창제파프리카추출색소 착색료포도당 감미료황산암모늄 식품첨가물비세균성 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제

새우 수산물밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분탄산수소나트륨 팽창제마늘가루 가공 원료양파가루 가공 원료흑후추가루 가공 원료빵가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료황산칼슘 응고제비타민C 영양강화제L-시스틴 아미노산 원료알파아밀라아제 효소제정제수 용제타피오카전분 전분산도조절제 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우

냉동 빵가루 새우(튀김용) (FROZEN BREADED VANNAMEI SHRIMP) 전성분(원재료명) 원문

새우(베트남산)60%, 전용믹스[밀가루(밀:미국,호주산), 옥수수전분, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 혼합제제(옥수수전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 산성피로인산나트륨), 마늘가루, 양파가루, 흑후추가루, 파프리카추출색소], 빵가루[밀가루(밀:미국,호주산), 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 효모, 정제소금, 포도당, 옥수수전분, 황산칼슘, 황산암모늄, 비타민C, L-시스틴, 알파아밀라아제(비세균성)], 정제수, 타피오카전분, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 폴리인산나트륨(산도조절제), 메타인산나트륨(산도조절제), 피로인산나트륨(산도조절제)