진주햄

한끼 해물 쌀국수

원재료 39가지 중 경고 5개

원재료명

면(80g)/밀가루(밀:호주산), 쌀가루(외국산), 옥수수전분[옥수수(외국산:미국, 브라질, 우크라이나 등/유전자변형)], 정제소금, 면류첨가알칼리제 *스프(12g)/정제소금(국산), 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제1), 간장분말[산분해간장{아미노산액(대두:외국산)}, 덱스트린, 정제소금(국산)], 별미튀김[밀가루(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 기타전분, 양파분, 건새우분말(국산), 조미오징어분말(오징어족:국산), 가쓰오부시분말(인도네시아산), 고춧가루1, 건미역(국산), 설탕, 어묵[어육(외국산:베트남, 인도네시아 등)], 건새우분말(국산), 건파, 고춧가루2, 마늘분말, 복합조미식품1, 양파분말, 향신료조제품, 멸치분말(국산), 혼합제제(말토덱스트린, 카라멜색소), 향미증진제2, 락색소, 향미증진제3, 복합조미식품2, 복합조미식품3, 이산화규소, 향미증진제4

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 새우, 아황산류, 닭고기, 쇠고기, 오징어

영양정보

열량315kcal

나트륨1910mg

탄수화물67g

당류5g

지방0.6g

트랜스지방0g

포화지방0g

단백질10g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 쌀가루로 면을 만들었지만, 나트륨이 하루 기준치의 96%로 매우 높고 향미증진제와 착색료가 섞여 있어요.

한끼 해물 쌀국수 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

산분해간장 장류팜유 식용유지설탕 감미료카라멜색소 착색료락색소 착색료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

락색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

정제소금 조미료면류첨가알칼리제 스프 조미 베이스포도당 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제간장분말 장류아미노산액 향미증진제어묵 수산 가공 원료복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료말토덱스트린 증점제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류쌀가루 곡류 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류대두 두류덱스트린 증점제별미튀김 해조류기타전분 전분양파분 가공 원료건새우분말 가공 원료조미오징어분말 가공 원료오징어족 수산물가쓰오부시분말 가공 원료고춧가루 향신료건미역 해조류어육 수산 가공 원료건파 채소 가공 원료마늘분말 향신료양파분말 향신료향신료조제품 향신료멸치분말 가공 원료이산화규소 고결방지제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 새우, 아황산류, 닭고기, 쇠고기, 오징어

한끼 해물 쌀국수 전성분(원재료명) 원문

면(80g)/밀가루(밀:호주산), 쌀가루(외국산), 옥수수전분[옥수수(외국산:미국, 브라질, 우크라이나 등/유전자변형)], 정제소금, 면류첨가알칼리제 *스프(12g)/정제소금(국산), 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제1), 간장분말[산분해간장{아미노산액(대두:외국산)}, 덱스트린, 정제소금(국산)], 별미튀김[밀가루(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 기타전분, 양파분, 건새우분말(국산), 조미오징어분말(오징어족:국산), 가쓰오부시분말(인도네시아산), 고춧가루1, 건미역(국산), 설탕, 어묵[어육(외국산:베트남, 인도네시아 등)], 건새우분말(국산), 건파, 고춧가루2, 마늘분말, 복합조미식품1, 양파분말, 향신료조제품, 멸치분말(국산), 혼합제제(말토덱스트린, 카라멜색소), 향미증진제2, 락색소, 향미증진제3, 복합조미식품2, 복합조미식품3, 이산화규소, 향미증진제4