꼬치어묵

원재료 41가지 중 경고 7개

원재료명

•꼬치어묵(32gx10개):연육1[중국산/어육(갈치),설탕,D-소비톨,산도조절제]47.27%,소맥분25.78%(밀:미국산,호주산),연육2[베트남산/어육(실꼬리돔),설탕,산도조절제]21.49%,정제소금,대두유,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,글루코노-δ-락톤,소브산칼륨(보존료) •마녀바스켓 어묵탕용 육수 시원한맛(40g):정제수,정제소금(국산),설탕,혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산),천일염(호주산),기타과당,양조간장원액,주정,파라옥시안식향산에틸(보존료)],L-글루탐산나트륨(향미증진제),무추출물[무추출베이스(무:국산),물엿,저감미당,결정과당,정제소금(국산)],기타수산물가공품,주정,소스I,식육추출가공품,향미증진제,복합조미식품,소스II,소스III,소스IV(유전자변형대두 포함 가능성 있음),효모식품,흑후추분말,올레오레진캡시컴

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량181kcal

나트륨1360mg

탄수화물26g

당류5g

지방3.3g

트랜스지방0g

포화지방0.7g

콜레스테롤21mg

단백질12g

지금 가격 · NS홈쇼핑 · 11월 10일 확인

8,900원200g×4팩100g당 1,112원

NS홈쇼핑에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

어육과 밀가루 위주로 만든 어묵인데, 보존료가 두 종류나 들었어요. 나트륨도 100g에 1,360mg으로 하루 기준치의 68%나 되어 매우 높아요.

꼬치어묵 성분·원재료 41가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료대두유 식용유지보존료 보존료기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료물엿 감미료결정과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

결정과당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

꼬치어묵 복합·가공 원료연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료마녀바스켓 어묵탕용 육수 시원한맛 조미 원료혼합간장 장류아미노산액 향미증진제천일염 조미료양조간장원액 장류주정 용제무추출베이스 조미 베이스저감미당 감미료기타수산물가공품 가공 원료소스 소스류식육추출가공품 가공 원료복합조미식품 복합조미료

어육 수산 가공 원료갈치 수산물산도조절제 산도조절제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류실꼬리돔 수산물D-자일로오스 감미료글루코노-δ-락톤 응고제정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료무추출물 채소류무 채소류효모식품 발효 원료흑후추분말 향신료올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시대두, 밀

꼬치어묵 전성분(원재료명) 원문

•꼬치어묵(32gx10개):연육1[중국산/어육(갈치),설탕,D-소비톨,산도조절제]47.27%,소맥분25.78%(밀:미국산,호주산),연육2[베트남산/어육(실꼬리돔),설탕,산도조절제]21.49%,정제소금,대두유,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,글루코노-δ-락톤,소브산칼륨(보존료) •마녀바스켓 어묵탕용 육수 시원한맛(40g):정제수,정제소금(국산),설탕,혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산),천일염(호주산),기타과당,양조간장원액,주정,파라옥시안식향산에틸(보존료)],L-글루탐산나트륨(향미증진제),무추출물[무추출베이스(무:국산),물엿,저감미당,결정과당,정제소금(국산)],기타수산물가공품,주정,소스I,식육추출가공품,향미증진제,복합조미식품,소스II,소스III,소스IV(유전자변형대두 포함 가능성 있음),효모식품,흑후추분말,올레오레진캡시컴