면다해

소소락 해물스프

원재료 36가지 중 경고 4개

원재료명

가공소금(정제소금(국내산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산나트륨,5'-구아닐산나트륨),조미오징어분말[오징어추출베이스토이오징어(중국산:덱스트린,정제소금(국산),정제수,간장호장HO(양조간장원액(탈지대두(외국산))),물엿,카라멜색소II],오징어(중국산:물엿),바지락엑기스분말[복합조미식품1(말토덱스트린,바지락(중국산),설탕,정제소금(국산),덱스트린,정제소금(국내산),글리신-L-글루탐산나트륨(향미증진제)),고추가루1(중국산),새우분말,설탕,포도당,우유,비프엑기스분말,간장분말,기타수산물가공품,소고기맛시디,파분태,당근분말,양파분말,마늘분말,고추가루2,멸치분말,이산화황소

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 12g당

열량29kcal

나트륨1635mg

탄수화물5g

당류2g

지방0g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤5mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

오징어와 바지락 분말을 사용한 해물 스프지만, 사실상 소금과 향미증진제가 주원료예요. 나트륨이 1,635mg으로 하루 기준치의 82%나 돼요.

소소락 해물스프 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료카라멜색소II 착색료설탕 감미료이산화황소 식품첨가물(아황산류)

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소II · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

이산화황소 · 갈변을 막고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 천식이 있거나 아황산에 예민하다면 주의가 필요합니다.

괜찮아요 14

가공소금 조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산나트륨 식품첨가물5'-구아닐산나트륨 식품첨가물간장호장 조미 원료양조간장원액 장류복합조미식품 복합조미료말토덱스트린 증점제포도당 감미료간장분말 장류기타수산물가공품 가공 원료소고기맛시디 식품 원료

조미오징어분말 가공 원료오징어추출베이스토이오징어 수산물덱스트린 증점제정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료오징어 수산물바지락엑기스분말 가공 원료바지락 수산물글리신 향미증진제고추가루 향신료새우분말 가공 원료우유 유가공품비프엑기스분말 가공 원료파분태 향신료당근분말 가공 원료양파분말 향신료마늘분말 향신료멸치분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 오징어, 조개류

소소락 해물스프 전성분(원재료명) 원문

가공소금(정제소금(국내산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산나트륨,5'-구아닐산나트륨),조미오징어분말[오징어추출베이스토이오징어(중국산:덱스트린,정제소금(국산),정제수,간장호장HO(양조간장원액(탈지대두(외국산))),물엿,카라멜색소II],오징어(중국산:물엿),바지락엑기스분말[복합조미식품1(말토덱스트린,바지락(중국산),설탕,정제소금(국산),덱스트린,정제소금(국내산),글리신-L-글루탐산나트륨(향미증진제)),고추가루1(중국산),새우분말,설탕,포도당,우유,비프엑기스분말,간장분말,기타수산물가공품,소고기맛시디,파분태,당근분말,양파분말,마늘분말,고추가루2,멸치분말,이산화황소