더만두

비건 버섯 만두

원재료 30가지 중 경고 1개

원재료명

밀가루(밀:미국산/캐나다산), 양파(국산), 양배추(국산), 부추, 두류가공품, 대두, 혼합제제1[변성전분, 타피오카전분조제품(타피오카전분, 말토덱스트린, 정제소금)], 대두유, 당근, 대파, 표고버섯 4.18 %(중국산), 두부, 목이버섯 3.69 %(중국산), 간장, 혼합제제2(변성전분, 타피오카전분조제품[변성전분, 타피오카전분조제품, 말토덱스트린, 정제소금]), 대두유, 당근, 혼합제제[타피오카전분, 말토덱스트린, 정제소금], 대두유, 혼합제제3(변성전분, 덱스트린), 곡류가공품3, 곡류가공품4, 고추, 전분가공품, 유화제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 후추분말, 생강분말, 덱스트린, 혼합제제4(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨)

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 350g당

열량530kcal

나트륨1510mg

탄수화물82g

당류3g

지방13g

트랜스지방0g

포화지방2.7g

콜레스테롤0mg

단백질22g

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✦ 한눈에 요약

350g에 나트륨이 1,510mg이라 하루 기준치의 76%나 돼요. 밀가루와 채소가 주재료이며 인산염 종류가 소량 들어 있어요.

비건 버섯 만두 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

대두유 식용유지

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

혼합제제 복합 원료변성전분 증점제타피오카전분조제품 가공 원료말토덱스트린 증점제정제소금 조미료간장 장류유화제 유화제폴리인산나트륨 산도조절제메타인산칼륨 산도조절제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양파 채소류양배추 채소류부추 채소류두류가공품 두류 가공 원료대두 두류타피오카전분 전분당근 채소류대파 채소류표고버섯 버섯류두부 두류 가공 원료목이버섯 버섯류덱스트린 증점제곡류가공품 곡류 가공 원료고추 채소류전분가공품 전분히드록시프로필메틸셀룰로스 증점제후추분말 향신료생강분말 향신료

알레르기 표시대두, 밀

비건 버섯 만두 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산/캐나다산), 양파(국산), 양배추(국산), 부추, 두류가공품, 대두, 혼합제제1[변성전분, 타피오카전분조제품(타피오카전분, 말토덱스트린, 정제소금)], 대두유, 당근, 대파, 표고버섯 4.18 %(중국산), 두부, 목이버섯 3.69 %(중국산), 간장, 혼합제제2(변성전분, 타피오카전분조제품[변성전분, 타피오카전분조제품, 말토덱스트린, 정제소금]), 대두유, 당근, 혼합제제[타피오카전분, 말토덱스트린, 정제소금], 대두유, 혼합제제3(변성전분, 덱스트린), 곡류가공품3, 곡류가공품4, 고추, 전분가공품, 유화제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 후추분말, 생강분말, 덱스트린, 혼합제제4(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨)