더만두

비건 잡채 만두

원재료 39가지 중 경고 2개

원재료명

당면 18.17 %(고구마전분(중국산)), 밀가루(밀:미국산/캐나다산), 양파(국산), 대두유(대두, 규소수지), 당근, 혼합제제[변성전분, 타피오카전분조제품, 말토덱스트린, 정제소금, ]피망, 양배추, 부추, 두류가공품, 간장, 곡류가공품2, 건무, 목이버섯, 양송이버섯, 참기름, 대두단백, 설탕, 마늘, 혼합제제2(변성전분, 타피오카전분조제품), 곡류가공품2, 효모추출물, 정제소금, 메틸셀룰로스, 곡류가공품3, 곡류가공품4, 혼합제제3(변성전분, 덱스트린), 복합조미식품, 참깨, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 전분가공품, 유화제, 혼합제제4(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨), 후추분말, 생강분말, 덱스트린

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 350g당

열량610kcal

나트륨1610mg

탄수화물81g

당류3g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방4.3g

콜레스테롤0mg

단백질28g

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✦ 한눈에 요약

당면과 양파 등 채소 위주로 만든 비건 만두인데, 나트륨이 너무 많아요. 350g 한 팩에 하루 기준치의 81%나 들었거든요.

비건 잡채 만두 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

대두유 식용유지설탕 감미료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

혼합제제 복합 원료변성전분 증점제타피오카전분조제품 가공 원료말토덱스트린 증점제정제소금 조미료간장 장류복합조미식품 복합조미료유화제 유화제폴리인산나트륨 산도조절제메타인산칼륨 산도조절제

당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양파 채소류대두 두류규소수지 거품제거제당근 채소류피망 채소류양배추 채소류부추 채소류두류가공품 두류 가공 원료곡류가공품 곡류 가공 원료건무 채소류목이버섯 버섯류양송이버섯 버섯류참기름 식용유지대두단백 두류 가공 원료마늘 채소류효모추출물 향미증진제메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료덱스트린 증점제참깨 종실류히드록시프로필메틸셀룰로스 증점제전분가공품 전분후추분말 향신료생강분말 향신료

알레르기 표시대두, 밀

비건 잡채 만두 전성분(원재료명) 원문

당면 18.17 %(고구마전분(중국산)), 밀가루(밀:미국산/캐나다산), 양파(국산), 대두유(대두, 규소수지), 당근, 혼합제제[변성전분, 타피오카전분조제품, 말토덱스트린, 정제소금, ]피망, 양배추, 부추, 두류가공품, 간장, 곡류가공품2, 건무, 목이버섯, 양송이버섯, 참기름, 대두단백, 설탕, 마늘, 혼합제제2(변성전분, 타피오카전분조제품), 곡류가공품2, 효모추출물, 정제소금, 메틸셀룰로스, 곡류가공품3, 곡류가공품4, 혼합제제3(변성전분, 덱스트린), 복합조미식품, 참깨, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 전분가공품, 유화제, 혼합제제4(폴리인산나트륨, 메타인산칼륨), 후추분말, 생강분말, 덱스트린