엔젤쿡

대파피클김치

원재료 22가지 중 경고 4개

원재료명

대파(대파65.3%(국내산),간장15%(탈지대두:외국산((인도산,미국산,중국산등),정제소금(국내산),양조간장원액(대두,밀),액상과당,L-글루타민산나트륨,양조식초7%,(주정10%,맥아액기스10%(겉보리/국산),정제포도당,흑설탕,정제수),정제수7%,설탕3%,마늘,고추,다시마가루,표고버섯,대파,생강

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✦ 한눈에 요약

간장과 소금에 절인 대파 피클이에요. 향미증진제인 L-글루타민산나트륨이 들어 있어요.

대파피클김치 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

액상과당 감미료정제포도당 감미료흑설탕 감미료설탕 감미료

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

정제포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

간장 장류정제소금 조미료양조간장원액 장류L-글루타민산나트륨 향미증진제주정 용제

대파 채소류탈지대두 두류 가공 원료대두 두류밀 곡류양조식초 산도조절제맥아액기스 추출·농축 원료겉보리 곡류정제수 용제마늘 채소류고추 채소류다시마가루 가공 원료표고버섯 버섯류생강 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

대파피클김치 전성분(원재료명) 원문

대파(대파65.3%(국내산),간장15%(탈지대두:외국산((인도산,미국산,중국산등),정제소금(국내산),양조간장원액(대두,밀),액상과당,L-글루타민산나트륨,양조식초7%,(주정10%,맥아액기스10%(겉보리/국산),정제포도당,흑설탕,정제수),정제수7%,설탕3%,마늘,고추,다시마가루,표고버섯,대파,생강