오뚜기

오쉐프 정성가득 군만두

원재료 31가지 중 경고 5개

원재료명

밀가루(밀:호주산,미국산),양배추(국산),당면(중국산:고구마전분),두부[대두,두부응고제,혼합제제(식물성유지,글리세린지방산에스테르,레시틴,탄산마그네슘)],두류가공품(대두),부침가루(소맥분,설탕,정제소금,전분가공품,감자전분),부추,양파,돼지고기(국산),쇼트닝,건무,마늘,향미유,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스,기타식용유지자가공품

영양정보 100g 당

열량145kcal

나트륨410mg

탄수화물23g

당류2g

지방3g

트랜스지방0g

포화지방2g

콜레스테롤0mg

단백질6g

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56,500원7.85kg100g당 720원

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✦ 한눈에 요약

식물성유지와 쇼트닝 같은 가공 유지가 주된 주의성분이에요. 향미유와 향미증진제, 식용유지는 뒤쪽에 있어 조금만 들었어요.

오쉐프 정성가득 군만두 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

식물성유지 식용유지설탕 감미료쇼트닝 가공유지향미유 착향료기타식용유지자가공품 가공 원료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

기타식용유지자가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소스 소스류

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양배추 채소류당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분두부 두류 가공 원료대두 두류두부응고제 응고제레시틴 유화제탄산마그네슘 고결방지제두류가공품 두류 가공 원료부침가루 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료전분가공품 전분감자전분 전분부추 채소류양파 채소류돼지고기 육류건무 채소류마늘 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

오쉐프 정성가득 군만두 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:호주산,미국산),양배추(국산),당면(중국산:고구마전분),두부[대두,두부응고제,혼합제제(식물성유지,글리세린지방산에스테르,레시틴,탄산마그네슘)],두류가공품(대두),부침가루(소맥분,설탕,정제소금,전분가공품,감자전분),부추,양파,돼지고기(국산),쇼트닝,건무,마늘,향미유,정제소금,설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스,기타식용유지자가공품