사세

북경오리 특제소스

Name: 사세 북경오리 특제소스
Brand: 사세

원재료 25가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 프럭토오스파우더(설탕, 쌀가루), 발효대두분말, 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 전분(밀), 과당시럽(옥수수전분, 정제수), 설탕, 정제소금, 대두유, 카라멜색소, 향신료(정향, 팔각, 계피, 회향, 산초), 잔탄검, 빙초산, 소르빈산칼륨(보존료) (유전자 변형 대두 포함 가능성 있음)

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 60g / 0g 당

열량117.1kcal

나트륨680mg

탄수화물23g

당류17g

지방1.9g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질2g

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북경오리 특제소스 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료대두유 식용유지카라멜색소 착색료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제과당시럽 감미료정제소금 조미료정향 향신료회향 향신료소르빈산칼륨 보존료

정제수 용제프럭토오스파우더 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료발효대두분말 가공 원료전분 전분밀 곡류옥수수전분 전분향신료 향신료팔각 향신료계피 향신료산초 향신료잔탄검 증점제빙초산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀

북경오리 특제소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 프럭토오스파우더(설탕, 쌀가루), 발효대두분말, 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 전분(밀), 과당시럽(옥수수전분, 정제수), 설탕, 정제소금, 대두유, 카라멜색소, 향신료(정향, 팔각, 계피, 회향, 산초), 잔탄검, 빙초산, 소르빈산칼륨(보존료) (유전자 변형 대두 포함 가능성 있음)