갈비만두

원재료 32가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기30.6%(국내산),밀가루17.17%(밀:미국,호주산),돼지갈비살 3.06%(국내산),양파,당면,건무,대두단백,대파,부추,간장,정백당,소스(불갈비양념장),소스2,소스류,난백(계란),마늘,혼합제제(변성전분87%,밀글루텐),참기름,정제소금,소스3,글루텐,분리대두단백,복합조미식품,카라멜색소,마아가린혼합분말,식용유지가공품,후추가루,생강가루,도라지분말

알레르기계란, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 1kg / 100g당

열량225kcal

나트륨300mg

탄수화물22g

당류6g

지방11g

포화지방2.7g

콜레스테롤15mg

단백질9g

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갈비만두 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

정백당 감미료카라멜색소 착색료마아가린혼합분말 유지 가공품(마가린 분말)식용유지가공품 가공 원료

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마아가린혼합분말 · 굳기와 풍미를 내는 가공 유지입니다. 포화지방이나 트랜스지방이 있을 수 있어 양을 보는 것이 좋습니다.

식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

간장 장류소스 소스류불갈비양념장 조미 원료소스류 소스류혼합제제 복합 원료변성전분 증점제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료

돼지고기 육류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류돼지갈비살 육류양파 채소류당면 곡류 가공 원료건무 채소류대두단백 두류 가공 원료대파 채소류부추 채소류난백 난류계란 난류마늘 채소류밀글루텐 곡류 가공 원료참기름 식용유지글루텐 곡류 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료후추가루 향신료생강가루 향신료도라지분말 가공 원료

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

갈비만두 전성분(원재료명) 원문

돼지고기30.6%(국내산),밀가루17.17%(밀:미국,호주산),돼지갈비살 3.06%(국내산),양파,당면,건무,대두단백,대파,부추,간장,정백당,소스(불갈비양념장),소스2,소스류,난백(계란),마늘,혼합제제(변성전분87%,밀글루텐),참기름,정제소금,소스3,글루텐,분리대두단백,복합조미식품,카라멜색소,마아가린혼합분말,식용유지가공품,후추가루,생강가루,도라지분말