하누소

한입 전통 소갈비찜

원재료 25가지 중 경고 4개

원재료명

정제수,소고기(갈비:호주산),혼합간장[산분해간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산)},양조간장(탈지대두:인도산)],설탕,배퓨레(배:국산),다시다쇠고기,양파,물엿,마늘,미향,구운소금,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산나트륨],솔표후추분,흑후추홀,건다시마,건표고버섯

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 500g당

열량420kcal

나트륨2920mg

탄수화물38g

당류29g

지방11g

트랜스지방0.5g

포화지방6g

콜레스테롤170mg

단백질43g

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✦ 한눈에 요약

소갈비가 주원료지만, 나트륨이 2,920mg으로 하루 기준치의 146%나 돼요. 포화지방도 40%로 높고 산분해간장과 향미증진제가 들었어요.

한입 전통 소갈비찜 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

산분해간장 장류설탕 감미료물엿 감미료미향 착향료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

혼합간장 장류양조간장 장류구운소금 조미료혼합제제 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산나트륨 식품첨가물

정제수 용제소고기 육류갈비 육류탈지대두 두류 가공 원료배퓨레 가공 원료배 과일류다시다쇠고기 육류양파 채소류마늘 채소류솔표후추분 가공 원료흑후추홀 향신료건다시마 해조류건표고버섯 버섯류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

한입 전통 소갈비찜 전성분(원재료명) 원문

정제수,소고기(갈비:호주산),혼합간장[산분해간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산)},양조간장(탈지대두:인도산)],설탕,배퓨레(배:국산),다시다쇠고기,양파,물엿,마늘,미향,구운소금,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산나트륨],솔표후추분,흑후추홀,건다시마,건표고버섯