예찬

더핏누들 곤약면 우동맛

원재료 46가지 중 경고 7개

원재료명

곤약면 - 정제수, 곤약분말(중국산), 수산화칼슘 우동소스 - 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 기타과당, 주정], 정제수, 미림[기타과당, 주정, 쌀(외국산), 당시럽, 구연산], 설탕, 물엿, 소스1[가쓰오추출액(가쓰오부시:인도네시아산), 맬토덱스트린, 가쓰오엑기스(가쓰오부시추출액(가쓰오부시:일본산)}, 정제소금, 양조간장], 정제소금, 소스2, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스3, 소스4, 소스5, 복합조미식품, 핵산아이지, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 후레이크 - 별미튀김[밀가루(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),기타전분,양파분,건새우분말], 어묵[냉동연육(어육:미국,베트남), 옥수수전분(옥수수:외국산),D-소비톨액,감자전분,난백액], 건파(중국산), 건미역(국산)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 새우

영양정보

열량50kcal

나트륨1400mg

탄수화물13g

당류4g

지방0.4g

트랜스지방0g

포화지방0.1g

콜레스테롤0mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

나트륨이 하루 기준치의 70%나 되는 곤약면이에요. 보존료와 향미증진제, 포화지방이 많은 팜유가 들어 있어요.

더핏누들 곤약면 우동맛 성분·원재료 46가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

기타과당 감미료당시럽 감미료설탕 감미료물엿 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료팜유 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

당시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 14

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제미림 조미 원료소스 소스류말토덱스트린 증점제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료핵산아이지 식품 원료어묵 수산 가공 원료냉동연육 수산 가공 원료D-소비톨액 감미료

곤약면 겔화·증점 원료정제수 용제곤약분말 가공 원료수산화칼슘 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류쌀 곡류구연산 산도조절제가쓰오추출액 추출 원료가쓰오엑기스 추출 원료가쓰오부시추출액 추출 원료후레이크 분말·건조 원료별미튀김 해조류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류기타전분 전분양파분 가공 원료건새우분말 가공 원료어육 수산 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류감자전분 전분난백액 난류 가공 원료건파 채소 가공 원료건미역 해조류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 새우

더핏누들 곤약면 우동맛 전성분(원재료명) 원문

곤약면 - 정제수, 곤약분말(중국산), 수산화칼슘 우동소스 - 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 기타과당, 주정], 정제수, 미림[기타과당, 주정, 쌀(외국산), 당시럽, 구연산], 설탕, 물엿, 소스1[가쓰오추출액(가쓰오부시:인도네시아산), 맬토덱스트린, 가쓰오엑기스(가쓰오부시추출액(가쓰오부시:일본산)}, 정제소금, 양조간장], 정제소금, 소스2, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스3, 소스4, 소스5, 복합조미식품, 핵산아이지, 파라옥시안식향산에틸(보존료) 후레이크 - 별미튀김[밀가루(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),기타전분,양파분,건새우분말], 어묵[냉동연육(어육:미국,베트남), 옥수수전분(옥수수:외국산),D-소비톨액,감자전분,난백액], 건파(중국산), 건미역(국산)