김치맛스프

원재료 26가지 중 경고 3개

원재료명

정제소금(국산), 분말김치국물16.89%[김치국물20%(배추:국산), 멸치액젓(멸치:국산), 아라비아검,정제소금,덱스트린], 고춧가루1(고추:국산70%,중국산30%), 설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말(산분해간장,덱스트린,정제소금), 건조김치후레이크3.38%(중국산), 복합조미식품1,복합조미식품2,복합조미식품3,마늘분말,양파분말,고춧가루2,고춧가루3,건파,건당근,흑후추분말,향신료조제품,구연산,향미증진제,복합조미식품4,혼합제제(덱스트린,카라멜색소IV)

알레르기대두, 밀, 새우, 닭고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량238.76kcal

나트륨15980mg

탄수화물41g

당류13g

지방4.4g

트랜스지방0g

포화지방0.8g

콜레스테롤0mg

단백질9g

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✦ 한눈에 요약

소금이 가장 많이 든 짠맛 강한 시즈닝이에요. 나트륨이 하루 기준치의 799%나 되고 향미증진제와 착색료가 섞여 있어요.

김치맛스프 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료산분해간장 장류카라멜색소IV 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

정제소금 조미료김치국물 김치 원료멸치액젓 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제간장분말 장류복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료

분말김치국물 분말·건조 원료배추 채소류멸치 수산물아라비아검 증점제덱스트린 증점제고춧가루 향신료고추 채소류건조김치후레이크 가공 원료마늘분말 향신료양파분말 향신료건파 채소 가공 원료건당근 채소류흑후추분말 향신료향신료조제품 향신료구연산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀, 새우, 닭고기, 쇠고기

김치맛스프 전성분(원재료명) 원문

정제소금(국산), 분말김치국물16.89%[김치국물20%(배추:국산), 멸치액젓(멸치:국산), 아라비아검,정제소금,덱스트린], 고춧가루1(고추:국산70%,중국산30%), 설탕,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말(산분해간장,덱스트린,정제소금), 건조김치후레이크3.38%(중국산), 복합조미식품1,복합조미식품2,복합조미식품3,마늘분말,양파분말,고춧가루2,고춧가루3,건파,건당근,흑후추분말,향신료조제품,구연산,향미증진제,복합조미식품4,혼합제제(덱스트린,카라멜색소IV)